Al crear espacios verdes, la ciudad de Offenbach am Main, al igual que otras autoridades locales, utiliza capas de mantillo para proteger las plantas y el suelo. Estas pueden consistir en mantillo de corteza o, en el caso de plantas adecuadas, grava.
Jefe de Construcción y Planificación Paul-Gerhard WeißVisto desde arriba, la diferencia entre el mantillo de grava y los llamados jardines de grava es pequeña, pero en realidad es muy grande. Mientras que los jardines de grava son criticados con razón, las zonas de mantillo mineral son un ejemplo de diseño sostenible.
La grava mineral es uno de los conceptos de plantación más sostenibles. A diferencia del jardín de grava, no se coloca ninguna capa separadora bajo la grava. No se suprimen los organismos y microorganismos del suelo y el agua puede penetrar y filtrarse. La grava mineral (o roca de lava) se utiliza en zonas en las que se prevén altos niveles de sequía. Aquí se utilizan plantas que la toleran bien y la grava de color claro reduce la temperatura y la evaporación del agua presente en el suelo. La combinación de plantas perennes y mantillo mineral crea valiosos hábitats para abejas, mariposas y otras especies. Reduce la cantidad de mantenimiento requerido por la ciudad porque se suprimen las malas hierbas. Visualmente, la capa de mantillo desaparece al poco tiempo, ya que la plantación se vuelve tan densa que el suelo apenas es visible, al menos durante la temporada de crecimiento.
Un ejemplo del éxito de esta técnica se encuentra en Herrnstraße 38: mientras que las zonas de sombra se cubrieron con mantillo orgánico, una capa mineral protege a las plantas de la desecación en las zonas soleadas.
"La confusión entre jardines de grava y zonas de mantillo mineral suele llevar a criticar lo que en realidad son conceptos de plantación sostenibles. Pero no podrían ser más diferentes: los jardines de grava son áreas problemáticas estériles que inducen al calor. Un parterre de mantillo mineral es una solución a los retos de las ciudades modernas: combina el diseño natural con los beneficios ecológicos y hace una valiosa contribución a la biodiversidad y la sostenibilidad", añade Christoph Russ, Jefe del Departamento de Planificación de Espacios Abiertos y Vegetación Urbana de la Oficina de Planificación y Construcción.