Gemeinsam Kimchi für den Winter zubereiten – Kimchi-Workshop im SCAPE°
ABGESAGT!
Zusammen Wintervorräte in Form von leckerem Kimchi zubereiten, ist für alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der „Wetter Mi.“ Mittwochsbar im SCAPE° möglich. Am 11. Dezember findet um 18:00 Uhr der beliebte Kimchi-Workshop auf Nachfrage ein zweites Mal statt. Jihae An und Yeongbin Lee von der hada-Werkstatt für Gemeinwohl laden zum gemeinsamen "Kimjang," dem traditionellen koreanischen Ritual des Kimchi-Machens und Teilens für den Winter ein. Die Teilnehmenden haben über die gemeinsame Zubereitung hinaus die Möglichkeit, Spannendes über die Geschichte und die Bedeutung des fermentierten Chinakohls zu erfahren. Zum Schnippeln, Einlegen und Verköstigen bitte Schürze, Messer, Schneidebrett, Teller, Besteck und Schraubgläser zum Abfüllen des Kimchi mitbringen.
Die Teilnahmegebühr beträgt 30€ pro Person (ermäßigt 15€).
Voranmeldung über scapeoffenbachde
Anmeldeschluss ist der 30. November
Der Einlass beginnt um 17:30 Uhr.
SCAPE° ist barrierefrei zugänglich.
Datum:
11.12.2024
Uhrzeit:
18.00 Uhr
Veranstaltungsort:
SCAPE° Offenbach
Frankfurter Straße 39
63065 Offenbach
Kontakt
Frankfurter Straße 39
63065 Offenbach
scapeoffenbachde
www.scape-offenbach.de
Öffnungszeiten: Zu den angegebenen Zeiten der Veranstaltungen sowie auf Anfrage bei Workshops.
Erreichbarkeit: S-Bahn-Haltestelle Marktplatz