Традиционният ресторант Obermühle получава усмивка от Офенбах
За трети пореден път традиционният ресторант "Обермюле" в Офенбах-Бийбер е удостоен с наградата "Offenbach Smiley" заради добрите резултати при проверката на храните през май. След 2011 г. и 2013 г. кметът Петер Шнайдер сега отново връчи жълтата "Усмивка" на семейство Шефер. Ресторантьорите могат да кандидатстват за "Усмивката на Офенбах" след проверка на храните, извършена от общинската служба за защита на потребителите и ветеринарните въпроси в съответствие с "рисково ориентирани принципи". Само добрите резултати позволяват присъждането на наградата.
"Obermühle", "селският ресторант с характер на сайдер" според собствената му реклама, е открит през февруари 1999 г. в преустроената плевня на Obermühle в Бибер. Днешният ресторант обаче има много по-дълга история и е споменат за първи път в регистрите на Цистерцианския орден във Виена през 1280 г. Сградата на мелницата изгаря по време на Тридесетгодишната война, след което е възстановена и съществува и до днес. Семейното предприятие с 12 служители е популярна екскурзионна дестинация за велосипедисти и пешеходци и се намира на "Маршрута на хесенския сайдер и овощни градини". Бирената градина ви кани да се задържите в уютна атмосфера, а новопроектираната детска площадка позволява на родителите да се отпуснат и да се насладят на домашната кухня.
25 август 2017 г.