Μετάβαση στο περιεχόμενο

Πόλη του Offenbach

Το παραδοσιακό εστιατόριο Obermühle λαμβάνει το χαμόγελο του Offenbach

Η φωτογραφία δείχνει από αριστερά: Schäfer, η Monika Grimm (επικεφαλής του Τμήματος Επιθεώρησης Τροφίμων στο Γραφείο Προστασίας Καταναλωτών και Κτηνιατρικών Υποθέσεων), η διευθύνουσα σύμβουλος Sieglinde Schäfer και ο δήμαρχος Peter Schneider.

Για τρίτη συνεχόμενη φορά, το παραδοσιακό εστιατόριο "Obermühle" στο Offenbach-Bieber βραβεύτηκε με το "Offenbach Smiley" λόγω των καλών αποτελεσμάτων του κατά τον έλεγχο τροφίμων τον Μάιο. Μετά το 2011 και το 2013, ο δήμαρχος Peter Schneider απένειμε για άλλη μια φορά το κίτρινο "Smiley" στην οικογένεια Schäfer. Οι εστιάτορες μπορούν να υποβάλουν αίτηση για το "Χαμόγελο του Offenbach" μετά από επιθεώρηση τροφίμων που διενεργείται από το δημοτικό γραφείο προστασίας καταναλωτών και κτηνιατρικών υποθέσεων σύμφωνα με τις "αρχές προσανατολισμού στον κίνδυνο". Μόνο τα καλά αποτελέσματα επιτρέπουν τη βράβευση.

Το "Obermühle", το "ρουστίκ εστιατόριο με χαρακτήρα μηλίτη" σύμφωνα με τη δική του διαφήμιση, άνοιξε τον Φεβρουάριο του 1999 στον μετασκευασμένο αχυρώνα του Obermühle στο Bieber. Ωστόσο, το σημερινό εστιατόριο έχει πολύ μεγαλύτερη ιστορία και αναφέρεται για πρώτη φορά στα αρχεία του Τάγματος των Κιστερκιανών στη Βιέννη το 1280. Το κτίριο του μύλου κάηκε κατά τη διάρκεια του τριακονταετούς πολέμου, στη συνέχεια ανοικοδομήθηκε και υπάρχει ακόμη και σήμερα. Η οικογενειακή επιχείρηση με 12 υπαλλήλους αποτελεί δημοφιλή εκδρομικό προορισμό για ποδηλάτες και πεζοπόρους και βρίσκεται στη "Διαδρομή μηλίτη και οπωρώνων της Έσσης". Ο κήπος μπύρας σας προσκαλεί να μείνετε σε μια ζεστή ατμόσφαιρα, ενώ ένας πρόσφατα σχεδιασμένος παιδότοπος επιτρέπει στους γονείς να χαλαρώσουν και να απολαύσουν την σπιτική κουζίνα.

25 Αυγούστου 2017

Επεξηγήσεις και σημειώσεις

Πιστώσεις εικόνων