Offenbach-Bieber'deki geleneksel "Obermühle" restoranı, Mayıs ayındaki gıda denetiminde elde ettiği iyi sonuçlar nedeniyle üst üste üçüncü kez "Offenbach Smiley" ödülüne layık görüldü. Belediye Başkanı Peter Schneider, 2011 ve 2013'ten sonra bir kez daha Schäfer ailesine sarı "Smiley "i takdim etti. Restoran işletmecileri "Offenbach Smiley" için belediyenin Tüketiciyi Koruma ve Veterinerlik İşleri Dairesi tarafından "risk odaklı ilkeler" doğrultusunda gerçekleştirilen gıda denetiminin ardından başvuruda bulunabiliyor. Sadece iyi sonuçlar ödüle hak kazandırıyor.
Kendi reklamına göre "elma şarabı karakterli rustik restoran" olan "Obermühle", Şubat 1999'da Bieber'deki Obermühle'nin dönüştürülmüş ahırında açıldı. Ancak bugünkü restoranın çok daha uzun bir geçmişi vardır ve ilk olarak 1280 yılında Viyana'daki Sistersiyen Tarikatı'nın kayıtlarında geçmektedir. Değirmen binası Otuz Yıl Savaşları sırasında yanmış, daha sonra yeniden inşa edilmiş ve bugün hala varlığını sürdürmektedir. Aile tarafından işletilen ve 12 çalışanı bulunan işletme, bisikletçiler ve yürüyüşçüler için popüler bir gezi noktasıdır ve "Hessen Elma Şarabı ve Meyve Bahçesi Rotası" üzerinde yer almaktadır. Bira bahçesi sizi rahat bir atmosferde oyalanmaya davet ederken, yeni tasarlanmış çocuk oyun alanı ebeveynlerin rahatlamasına ve ev tarzı yemeklerin tadını çıkarmasına olanak tanır.
25 Ağustos 2017