بدأ تشييد حي المسلخ الجديد منذ 20 عاماً مضت

تبلغ مساحة الموقع 4.8 هكتاراً، ويمتد بين بوخوجيلالي وسبيسارترينج، بين دورنبوششتراسه وإرلنباخشتراسه. تم افتتاح أحد أحدث المسالخ في الرايخ الألماني هناك في عام 1904. أشرف السياسيون والجزارون المحليون بشكل مشترك على أعمال التخطيط والبناء التي استغرقت عدة سنوات تحت إشراف المهندس المعماري في ديساو ألفريد روبيرت. كان المصنع يتألف من 14 مبنى، بما في ذلك مرجل بخاري منفصل لإمداد الطاقة. كان مصنع الثلج قادرًا على إنتاج 17 طنًا من قوالب الثلج يوميًا. وكان هناك برج مياه منفصل لتأمين إمدادات المياه.

كان على مسلخ أوفنباخ الجديد التعامل مع معدل دوران هائل: بحلول عام 1903، ارتفع العدد السنوي للحيوانات المذبوحة في أوفنباخ إلى أكثر من 33,000 حيوان. قدمت المنشأة الجديدة أعلى معايير النظافة. وتعلم المؤرخة المحلية كريستينا أوسلولار-تييل أنه في عام 1906، تم إنشاء مصنع لإنتاج حليب الأطفال الرضع في مجمع المسلخ، والذي كان يعالج الحليب الخام إلى عصيدة جاهزة للشرب وينظم عملية تسليمها. وكان التقدم الحاسم هو سلسلة التبريد المغلقة. وقد مكّن ذلك من تقليل وفيات الرضع بشكل كبير، خاصةً خلال أشهر الصيف.

وفي نهاية الثمانينيات، كانت النهاية تلوح في الأفق: كانت اللوائح الصحية الجديدة للاتحاد الأوروبي تتطلب استثمارات هائلة. وبالإضافة إلى ذلك، ظهرت مسالخ خاصة كبيرة ونافست الجزارين المحليين. وهكذا توقف مسلخ أوفنباخ عن العمل في 31 ديسمبر 1990.

ومع ذلك، في عام 1989، كانت المدينة قد بدأت بالفعل بحكمة في البحث عن مفاهيم للاستخدام المستقبلي للموقع. كان من المقرر الحفاظ على أجزاء كبيرة من نسيج المبنى التاريخي ودمجها في خطط لمزيج من الاستخدامات السكنية والتجارية والثقافية والاجتماعية. ومع ذلك، ووفقًا لماريون روبير-شتاينز، منسقة قسم التنمية الحضرية في مكتب أوفنباخ للتخطيط الحضري والنقل وإدارة البناء، لم يكن هناك سوى عدد قليل من الشركات المعمارية في ألمانيا في ذلك الوقت التي كانت تشارك في تحويل المنشآت الصناعية بما يتماشى مع متطلبات المباني المدرجة. وهكذا وقع الاختيار على المكتب الباريسي "ريتشين وروبرت" الذي كان معروفاً في هذا المجال. وشكلت دراسة التحويل التي أعدها المكتب أساسًا لمسابقة المستثمرين في 1992/1993: حيث أظهروا فيها المساحات القابلة للاستخدام في المجموعة المدرجة وإلى أي مدى ينبغي تكثيف المنطقة باستخدامات إضافية لتشكيل مركز حضري فرعي. وقد تم تنظيم المسابقة في أوائل التسعينيات، والتي استندت إلى مواصفات رايشن وروبرت، لاتحادات المستثمرين المهتمين ومخططيهم وبالتالي تم الإعداد لبيع موقع البلدية في عام 1993.

حتى يومنا هذا، تواجه مدينة أوفنباخ الصناعية السابقة تحديًا كبيرًا يتمثل في إعادة إحياء مواقع المصانع المهجورة من أجل تخصيص مناطق جاذبة للشركات الحديثة للاستقرار وإنشاء مناطق سكنية صالحة للعيش، خاصة للعائلات الشابة. يمكن رؤية ديناميكيات التغيير الهيكلي حاليًا في أماكن مختلفة في المدينة: بشكل أكثر وضوحًا في الميناء، ولكن أيضًا في خطط موقع مان رولاند السابق في كريستيان-بليس-شتراسه.

مساحة معيشة عالية الجودة، وبنية تحتية صديقة للأسرة مع وجود مراكز رعاية نهارية ومدارس قريبة، وخطوط مواصلات جيدة ومرافق تسوق جيدة لتلبية الاحتياجات اليومية، وبيئة يمكنك فيها الاسترخاء والشعور بأنك في منزلك - المنطقة السكنية في المسلخ القديم تفي بجميع هذه المتطلبات. كما أن نسيج المبنى التاريخي يوفر أيضاً ذوقاً خاصاً.

تم الحفاظ على البوابة برأس الثور الملفت للنظر في منطقة المدخل. تحيط المباني التاريخية بالطريق المؤدي إلى موقف سيارات صغير، وهو متاح فقط للسكان ومؤمّن بحاجز. الحيّ، الذي يضم اليوم حوالي 300 وحدة سكنية من مختلف الأحجام ويوفر مسكناً لحوالي 600 شخص، يكاد يكون خالياً تماماً من السيارات. وقد تم إنشاء مواقف للسيارات تحت الأرض في بداية المشروع الجديد.

يتميز نسيج المبنى التاريخي بالطوب الكلنكر الأصفر والحجر الرملي الرئيسي الأحمر. بيت المرجل السابق هو الآن موطن بار كوكتيل الصالة الشهير. في الجوار مباشرة، في المخزن البارد السابق بنوافذه المقوسة المدببة شبه المقدسة، يمكنك الآن تناول الطعام في مطعم "بولز". هذا المطعم من الدرجة الأولى هو جزء من فندق "أشات بلازا" ذو الأربع نجوم، والذي يستخدم أجزاء كبيرة من مجمع المسلخ السابق ويضم 155 غرفة وأربع قاعات مؤتمرات هناك.
يبلغ عرضها 15 متراً وطولها 100 متر وارتفاعها أحد عشر متراً، وتمتد القاعة المتصلة التي كانت تربط بين المسلخ ومخزن التبريد بسقف زجاجي مقبب مسطح. تزين رؤوس الكباش الضخمة الأعمدة الموجودة عند مدخل القاعة التي تتسع لحوالي 300 شخص وتستخدم أحياناً لعروض الأزياء أو الفعاليات الموسيقية. وقد استأجرت بعض علامات الأزياء الشابة واستوديو تسجيل مساحة هنا. تم تسمية منطقة مدخل الموقع على اسم الكاهن والعميد الكاثوليكي السابق لأوفنباخ، الأب إرنست غريشايمر، الذي أسس أبرشيات ومؤسسات اجتماعية في أوفنباخ واعتقله الاشتراكيون الوطنيون مؤقتاً.

لا يزال برج المياه قائماً كمعلم بارز فوق المبنى الرئيسي. وقد كان له في السابق برج مزود بفانوس، والذي تم تدميره في الحرب العالمية الثانية ولم يتم إعادة بنائه بالكامل فيما بعد. يمكن رؤية المدخنة القائمة بذاتها التي يبلغ ارتفاعها 40 متراً والمصنوعة من الطوب الكلنكر الأصفر مع زخارف من الطوب الأحمر من بعيد.
يربط مبنى شلاختهوفهاله، الذي يشبه الممر، بين إرنست-غريزهايمر-بلاتز وبين سيغموند-ميرزباخ-بلاتز، الذي سُمي على اسم المصرفي اليهودي الذي أسس بيت ميرزباخ المصرفي في عام 1832، والذي كان مهماً جداً لتاريخ أوفنباخ الاقتصادي.
في حين أن مخططي المسلخ الجديد تصوروا أن يكون ميدان إرنست-غريزهايمر-بلاتز مكانًا حيويًا للاجتماع في وسط الحي الجديد، كان الهدف من ميدان سيغموند-ميرزباخ-بلاتز الواقع جنوبًا أن يكون واحة من الهدوء للسكان. ولا يفصله عن منطقة المشاة النابضة بالحياة في أوفنباخ سوى حوالي 2000 متر. ولكن لا توجد أي علامة على صخب المدينة الكبيرة هنا بالقرب من منطقة بوخوجيل الترفيهية. وقد تم تنسيق المنطقة الداخلية للحي السكني بعناية فائقة وتم الكشف عن مجرى هينباخ الذي كان ممرًا للأنابيب في السابق. ويؤكد تصميمه الرسمي على الطابع الحضري للتطوير الجديد. يتناقض ذلك بشكل صارخ مع ما كان يُعرف سابقاً بـ "مجرى هاينباخ-بلاتز سيجموند-ميرزباخ". وقد اتخذ مكتب مهندس معماري مقرًا له هناك.

على الطرف الغربي من الحي، يوجد مسار يخلد ذكرى فالنتين أونكيلباخ، وهو اشتراكي ديمقراطي ونقابي من أوفنباخ أدين وسجن من قبل الاشتراكيين الوطنيين. فالنتين-أونكيلباخ-ويج 1 - 5 هو الآن عنوان المجمع السكني لكبار السن في المسلخ القديم. وهو يوفر مساحة معيشة خالية من العوائق مع الرعاية والخدمة.
لقد كان المزيج بين الصغار والكبار، والسكني والتجاري ناجحًا في المسلخ القديم. وقد استقر الأطباء والعاملون المستقلون هناك إلى جانب عدد من المهنيين المبدعين الشباب. يتم توفير الإمدادات من السوبر ماركت المجاور. وفي شارع إرلنباخ شتراسه، يدير المجتمع الديني المجاني مركزاً للرعاية النهارية يضم 75 مكاناً للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاث وست سنوات.
إلى الجنوب، يحمي مجمع المباني التابع لجمعية حي DRK الحي السكني من ضوضاء الطريق في شبيسارترينج. ولا يعكر صفو الهدوء والسكينة لسكان موقع المسلخ الذي يقع اليوم داخل منطقة الحماية النهارية سوى الطائرات.
وقد تم بيع جميع العقارات هناك الآن. وفي الآونة الأخيرة، قامت شركة بين ريس ببناء مجمع سالو السكني. ويتكون المبنى المكون من ستة طوابق على شكل حرف L ويضم وحدات سكنية مكونة من غرفتين إلى خمس غرف، إما على شكل بنتهاوس أو شقق صغيرة مع شرفات أو تراسات. ومن المخطط إنشاء مبنى من نفس النوع في الجوار مباشرةً على آخر قطعة أرض متاحة في الحي. وعند اكتماله، سيحتوي موقع المسلخ السابق على أكثر من 400 شقة سكنية لأكثر من 800 شخص.