Τρίμηνο σφαγείων
Αυτό που λίγο αργότερα έγινε το σήμα κατατεθέν για τη μετατροπή του πρώην εργοστασίου της Heyne στο Nordend και του εργοστασίου Hassia στην περιοχή Senefelder ξεκίνησε στο χώρο του παλιού σφαγείου: μια ανακαίνιση και ένας εκσυγχρονισμός σύμφωνα με τις σύγχρονες οικιστικές και εμπορικές απαιτήσεις.