Νέο περίπτερο εκστρατείας στην εβδομαδιαία αγορά του Offenbach
04.05.2023
Η πόλη χρησιμοποιεί νέες ιδέες και εκστρατείες για να ενισχύσει τη δημοφιλή εβδομαδιαία αγορά του Offenbach. "Ευτυχώς, η εβδομαδιαία αγορά ως πράσινη αγορά παραγωγών με προϊόντα φρέσκα από την περιοχή συνεχίζει να απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα. Ωστόσο, η αγοραστική συμπεριφορά των ανθρώπων αλλάζει σε όλους τους τομείς. Γι' αυτό και η εβδομαδιαία αγορά υπόκειται σε όλο και περισσότερες διακυμάνσεις. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κοροναϊού, είχαμε ήδη ξεκινήσει διάλογο με τους πωλητές για να βρούμε πώς θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε για να διατηρήσουμε την εβδομαδιαία αγορά ελκυστική μακροπρόθεσμα. Συνεχίζουμε αυτόν τον διάλογο σε μόνιμη βάση. Μαζί θα παρακολουθούμε την εξέλιξη της εβδομαδιαίας αγοράς μας και θα αντιδρούμε στις αλλαγές το συντομότερο δυνατό", λέει ο OB Schwenke.
Πρόσφατα, υπήρξαν ανησυχίες επειδή η αγορά την Τρίτη έχει λιγότερη κίνηση και λιγότερη επισκεψιμότητα σε σχέση με τις Παρασκευές και τα Σάββατα εδώ και αρκετό καιρό. "Ως πόλη, είμαστε πάντα έτοιμοι για τον κόσμο να έρθει στην αγορά την ώρα που κλείνει. Πολλοί εργαζόμενοι καταφέρνουν να επισκέπτονται την αγορά μας μόνο τα Σάββατα, αλλά όχι κατά τη διάρκεια της εβδομάδας". Ωστόσο, οι συζητήσεις με τους πωλητές της αγοράς έδειξαν ότι μια μεταγενέστερη αγορά είναι δύσκολα εφικτή γι' αυτούς για πρακτικούς λόγους: "Ειδικότερα, τα φρέσκα προϊόντα που απαρτίζουν την αγορά των παραγωγών μας δύσκολα μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα μέχρι το βράδυ, ιδίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες". Θα υπήρχε επίσης ο φόβος ότι ο χαρακτήρας της αγοράς θα μεταβαλλόταν σε αγορά τροφίμων: "Η εβδομαδιαία αγορά δεν πραγματοποιείται οπουδήποτε, αλλά στην Wilhelmsplatz. Μια αγορά τροφίμων στην Wilhelmsplatz θα αποτελούσε ανταγωνισμό για τα γειτονικά εστιατόρια. Και η επιτυχία της Wilhelmsplatz έγκειται ακριβώς στο γεγονός ότι η αγορά και τα γύρω εστιατόρια αλληλοσυμπληρώνονται και μαζί συνθέτουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της επίσκεψης στην Wilhelmsplatz τις ημέρες της αγοράς. Θέλουμε να ενισχύσουμε τις προσφορές στην πλατεία και γύρω από αυτήν και να μην δημιουργήσουμε νέα προβλήματα. Επομένως, δεν θα αλλάξουμε τις ώρες της αγοράς παρά τη θέληση των εμπλεκομένων, επειδή αυτό φαίνεται ελκυστικό βραχυπρόθεσμα".
Σε σύγκριση με άλλες πόλεις (για παράδειγμα το Βισμπάντεν και το Χάναου, όπου υπάρχουν μόνο δύο ημέρες αγοράς), η πόλη του Όφενμπαχ, μαζί με τους προμηθευτές της αγοράς, επιτρέπει τις αγορές στην εβδομαδιαία αγορά σε τρεις ημέρες. Πρόκειται για μια ειδική υπηρεσία που επιτρέπει στους πελάτες να αγοράζουν εκεί φρέσκα και περιφερειακά προϊόντα για ολόκληρη την εβδομάδα. "Επομένως, δεν είναι εντελώς περίεργο το γεγονός ότι μια τριήμερη αγορά δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο μια αγορά που πραγματοποιείται μόνο δύο φορές", λέει ο Schwenke.
Ο δήμαρχος Schwenke κατέστησε επίσης σαφές ότι λαμβάνει σοβαρά υπόψη του τις ανησυχίες και τις εξελίξεις: "Αυτός δεν είναι λόγος να επαναπαυόμαστε στις δάφνες μας". Για το λόγο αυτό θα γίνουν αλλαγές, τόσο μακροπρόθεσμα όσο και βραχυπρόθεσμα. Μαζί με τον σύλλογο πωλητών της αγοράς, η υπηρεσία οικονομικής ανάπτυξης της πόλης έχει πλέον θέσει ως προτεραιότητα την ανάπτυξη βραχυπρόθεσμων ιδεών και έχει συζητήσει καμπάνιες: "Τις τελευταίες εβδομάδες λάβαμε προτάσεις για μια αναθεωρημένη ιδέα της αγοράς από πολλές πλευρές, κυρίως από τους λάτρεις της αγοράς, τις οποίες συζητήσαμε λεπτομερώς με τους πωλητές της αγοράς", εξηγεί η Claudia Die Grünen από την υπηρεσία οικονομικής ανάπτυξης της πόλης. "Θα ήθελα να ευχαριστήσω ρητά τον σύλλογο πωλητών της αγοράς για αυτή την εξαιρετική συνεργασία", τονίζει ο δήμαρχος Schwenke.
Νέα περιοχή δραστηριοτήτων "Unterm Schermsche"
Ως πρώτο μέτρο, θα δημιουργηθεί τώρα ένα περίπτερο προώθησης με την ονομασία "Unterm Schermsche": Εκεί, είτε οι ίδιοι οι προμηθευτές της αγοράς είτε άλλοι οργανισμοί μπορούν να διαφημίζουν τα προϊόντα τους σε καθημερινή ή εβδομαδιαία βάση και να προσφέρουν μεταποιημένα προϊόντα για δοκιμή. Η αρχή γίνεται στις 9 Μαΐου με το Κέντρο Εκπαίδευσης Ενηλίκων του Offenbach - όλα περιστρέφονται γύρω από το ανοιξιάτικο και φρέσκο θέμα των "βοτάνων". Το "μπολ του μήνα" θα σερβιριστεί επίσης στις 9 Μαΐου και στις 7 Ιουλίου. Από τις 13 έως τις 17 Ιουνίου, μπορείτε να δοκιμάσετε δωρεάν κέικ φράουλας από το αρτοποιείο Kress. "Δοκιμάζουμε επίσης κάτι εντελώς καινούργιο: το νεανικό κινητό τέχνης θα κάνει στάση κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών από τις 25 έως τις 29 Ιουλίου και ξανά από τις 22 έως τις 26 Αυγούστου. Αυτό θα επιτρέψει στους γονείς, για παράδειγμα, να ψωνίζουν με ηρεμία ενώ τα παιδιά είναι απασχολημένα. Είμαστε περίεργοι να δούμε αν η προσφορά θα γίνει αποδεκτή", λέει ο δήμαρχος Schwenke. Φυσικά, οι εποχιακές περιστάσεις είναι επίσης κατάλληλες για ειδικές εκδηλώσεις στην περιοχή, όπως η ημέρα του Αγίου Νικολάου, τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα.
Ο δήμαρχος υπενθυμίζει επίσης την πολύ επιτυχημένη καμπάνια με κάρτες γραμματοσήμων στην εβδομαδιαία αγορά, την οποία η πόλη εφάρμοσε για δεύτερη φορά μετά την Κορώνη, αυτή τη φορά για να αντισταθμίσει τον υψηλό πληθωρισμό. 20.000 κουπόνια διανεμήθηκαν πλήρως μέσα σε λίγες μόνο ημέρες στην αγορά. Για σχεδόν δύο μήνες, τα γραμματόσημα μπορούσαν να συλλεχθούν κατά τη διάρκεια των αγορών και οι πλήρεις κάρτες μπορούν ακόμα να εξαργυρωθούν για κουπόνια μπόνους από την ένωση μάρκετινγκ "Η μεγάλη καρδιά του Offenbach" στις 28 και 29 Απριλίου στο OF-InfoCenter (Salzgässchen 1).
Εκτός από αυτές τις βραχυπρόθεσμες προωθητικές ενέργειες, η έννοια της αγοράς θα προσαρμοστεί επίσης στις μεταβαλλόμενες ανάγκες μακροπρόθεσμα. "Το τμήμα ακίνητης περιουσίας του Γραφείου Οικονομικής Ανάπτυξης και Ακινήτων αναλαμβάνει τώρα έναν πιο ενεργό ρόλο από ό,τι στο παρελθόν. Δεν αρκεί η απλή διαχείριση της αγοράς, αλλά πρέπει να την καταστήσουμε κατάλληλη για το μέλλον μέσω ενός μελλοντικού σχεδιασμού. Με αυτόν τον τρόπο, όπως έχει ήδη γίνει με τον νέο πάγκο ψαριών, είναι δυνατή η γρήγορη αλλαγή και μπορούν να αποφευχθούν ή να μειωθούν οι μεγαλύτερες διακοπές λειτουργίας", εξηγεί ο Schwenke. Ένας δεύτερος πάγκος με ψάρια και ένας πάγκος με βιολογικά λαχανικά είναι επίσης ακόμα ο στόχος. "Επειδή υπάρχει επίσης έλλειψη προσωπικού στην αγορά (όταν οι πωλητές της αγοράς πρέπει να αποσυρθούν λόγω ηλικίας, συχνά δεν υπάρχει διάδοχος που να μπορεί να βρεθεί), προσφερθήκαμε να βοηθήσουμε στην εξεύρεση νέου προσωρινού προσωπικού για τους υπεύθυνους των πάγκων μέσω του MainArbeit".
Η πόλη βρίσκεται επίσης σε στενό διάλογο με τους πωλητές της αγοράς προκειμένου να ανταποκριθεί καλύτερα στις συγκεκριμένες ανάγκες τους - για παράδειγμα, όσον αφορά τον διαχωρισμό του δημόσιου χώρου μεταξύ των χρηστών του δρόμου και των επισκεπτών, της εστίασης και της αγοράς. Οι κανονισμοί της αγοράς και το καταστατικό των τελών θα αναθεωρηθούν μακροπρόθεσμα. Τα αποτελέσματα των δρομολογημένων αλλαγών θα ληφθούν υπόψη και θα εξεταστεί επίσης εάν η αγορά θα πρέπει να συγχωνευθεί με την αγορά στην Goetheplatz τα απογεύματα της Πέμπτης".
Ο ιστότοπος έχει πλέον μεταφερθεί από τον προηγούμενο ιστότοπο της Ένωσης Προμηθευτών Αγοράς στη δημοτική διαδικτυακή πύλη: www.offenbach.de/wochenmarkt. Υπεύθυνη για την ιστοσελίδα είναι η ομάδα ηλεκτρονικής σύνταξης του δήμου. Προς το παρόν αναρτώνται ένα προς ένα νέα πορτρέτα των πάγκων της αγοράς, ώστε να δοθεί μια εντύπωση της μεγάλης γκάμας των προϊόντων και των ανθρώπων που βρίσκονται πίσω από αυτά και να προσφερθούν υπηρεσίες, όπως ειδικές συνταγές με τρόφιμα από την αγορά. Η πόλη θα εντείνει επίσης την προβολή της αγοράς, για παράδειγμα με αφίσες στην πόλη και την περιοχή, στα λεωφορεία, μέσω διαδικτυακού μάρκετινγκ και ραδιοφωνικών διαφημίσεων. Αυτά τα μέτρα μάρκετινγκ θα πραγματοποιηθούν σε στενή συνεργασία με τον οργανισμό μάρκετινγκ της πόλης Offenbach. Από τις αρχές Ιουνίου, η εβδομαδιαία αγορά του Όφενμπαχ θα ενταχθεί επίσης στην εκστρατεία μάρκετινγκ της πόλης "Soul of Hessen". Στην καμπάνια για το κέντρο της πόλης, η Petra Heckelmann, εκπρόσωπος της ένωσης πωλητών της αγοράς, και ο σύζυγός της Bernhard παρουσιάζονται ήδη ως "Μέρος της φύσης". "Καθώς οι αλλαγές είναι δυναμικές, είναι σαφές ότι δεν παρουσιάζουμε σήμερα τη συνταγή για πάντα. Γι' αυτόν ακριβώς τον λόγο θα παραμείνουμε σε συνεχή διάλογο με τους προμηθευτές της αγοράς, ώστε να μπορούμε πάντα να αντιδρούμε στις αλλαγές το συντομότερο δυνατό. Μαζί θέλουμε να διατηρήσουμε την ικανοποίηση των πελατών και των προμηθευτών της αγοράς μακροπρόθεσμα", καταλήγει ο OB Schwenke.
