Un nou stand de campanie la piața săptămânală din Offenbach
04.05.2023
Orașul folosește idei și campanii noi pentru a consolida piața săptămânală populară din Offenbach. "Din fericire, piața săptămânală ca piață verde a producătorilor cu produse proaspete din regiune continuă să se bucure de o mare popularitate. Cu toate acestea, comportamentul de cumpărături al oamenilor se schimbă în toate domeniile. De aceea, piața săptămânală este, de asemenea, supusă unor fluctuații din ce în ce mai mari. În timpul pandemiei de coronavirus, am început deja să dialogăm cu vânzătorii pentru a vedea cum am putea lucra împreună pentru a menține atractivitatea pieței săptămânale pe termen lung. Continuăm acest dialog pe o bază permanentă. Împreună, vom supraveghea evoluția pieței noastre săptămânale și vom reacționa la schimbări cât mai curând posibil", spune primarul Schwenke.
Recent, au existat îngrijorări deoarece piața de marți a fost mai puțin aglomerată și mai puțin vizitată decât vinerea și sâmbăta de ceva timp. "Ca oraș, suntem întotdeauna pregătiți pentru ca oamenii să vină la piață la ora închiderii. Mulți oameni care lucrează reușesc să viziteze piața noastră doar sâmbăta, dar nu și în timpul săptămânii." Cu toate acestea, discuțiile cu vânzătorii din piață au arătat că o piață mai târzie este cu greu fezabilă pentru ei din motive practice: "În special, produsele proaspete care alcătuiesc piața noastră de producători pot fi cu greu păstrate proaspete până seara, mai ales în lunile fierbinți de vară." De asemenea, ar exista temerea că caracterul pieței s-ar schimba în cel al unei piețe alimentare: "Piața săptămânală nu are loc oriunde, ci pe Wilhelmsplatz. O piață alimentară în Wilhelmsplatz ar fi o concurență pentru restaurantele din vecinătate. Succesul Wilhelmsplatz constă tocmai în faptul că piața și restaurantele din împrejurimi se completează reciproc și formează împreună caracterul special al unei vizite la Wilhelmsplatz în zilele de piață. Dorim să consolidăm oferta din piață și din împrejurimi și să nu creăm noi probleme. Prin urmare, nu vom schimba orele de piață împotriva voinței celor implicați pentru că acest lucru pare atractiv pe termen scurt."
În comparație cu alte orașe (de exemplu Wiesbaden și Hanau, unde există doar două zile de piață), orașul Offenbach, împreună cu organizatorii pieței, permite cumpărătorilor să facă cumpărături la piața săptămânală în trei zile. Acesta este un serviciu special care permite clienților să cumpere acolo produse proaspete și regionale pentru întreaga săptămână. "Prin urmare, nu este complet surprinzător faptul că o piață de trei zile nu este la fel de populară ca o piață care are loc doar de două ori", spune Schwenke.
Primarul Schwenke a precizat, de asemenea, că ia în serios preocupările și evoluțiile: "Nimic din toate acestea nu este un motiv să ne culcăm pe lauri". Acesta este motivul pentru care vor exista schimbări, atât pe termen lung, cât și pe termen scurt. Împreună cu asociația vânzătorilor de piețe, departamentul de dezvoltare economică al orașului a acordat acum prioritate dezvoltării ideilor pe termen scurt și campaniilor discutate: "În ultimele săptămâni, am primit sugestii pentru un concept revizuit al pieței din multe părți, în special din partea entuziaștilor pieței, pe care le-am discutat în detaliu cu vânzătorii de piețe", explică Claudia Grün de la departamentul de dezvoltare economică al orașului. "Aș dori să mulțumesc în mod expres asociației vânzătorilor din piață pentru această cooperare excelentă", subliniază primarul Schwenke.
Noua zonă de activități "Unterm Schermsche"
Ca o primă măsură, va fi înființat un stand promoțional numit "Unterm Schermsche": Acolo, fie furnizorii din piață, fie alte organizații își pot face reclamă zilnic sau săptămânal și pot oferi spre degustare produse prelucrate. Începe la 9 mai cu Centrul de Educație pentru Adulți Offenbach - totul se învârte în jurul temei "ierburi", proaspătă de primăvară. "Bolul lunii" va fi servit și pe 9 mai și 7 iulie. Între 13 și 17 iunie, prăjitura cu căpșuni de la cofetăria Kress poate fi degustată gratuit. "Încercăm, de asemenea, ceva cu totul nou: mobilul de artă pentru tineret va face o oprire în timpul vacanței de vară între 25 și 29 iulie și din nou între 22 și 26 august. Acest lucru le va permite părinților, de exemplu, să facă cumpărături în liniște în timp ce copiii sunt ocupați. Suntem curioși să vedem dacă oferta va fi acceptată", spune primarul Schwenke. Desigur, ocaziile de sezon sunt potrivite și pentru evenimente speciale în zonă, cum ar fi Ziua Sfântului Nicolae, Crăciunul sau Paștele.
Primarul amintește, de asemenea, de campania de mare succes a cardurilor de timbru la piața săptămânală, pe care orașul a implementat-o pentru a doua oară după Corona, de data aceasta pentru a compensa inflația ridicată. 20.000 de bonuri au fost distribuite integral în doar câteva zile la piață. Timp de aproape două luni, timbrele au putut fi colectate în timpul cumpărăturilor, iar cardurile complete pot fi încă răscumpărate pentru vouchere bonus de la asociația de marketing "Offenbach's big heart" pe 28 și 29 aprilie la OF-InfoCenter (Salzgässchen 1).
În plus față de aceste promoții pe termen scurt, conceptul de piață va fi, de asemenea, adaptat nevoilor în schimbare pe termen lung. "Departamentul imobiliar al Oficiului pentru Dezvoltare Economică și Imobiliare își asumă acum un rol mai activ decât în trecut. Nu este suficient să gestionăm pur și simplu piața, ci să o facem potrivită pentru viitor prin intermediul unei planificări orientate spre viitor. În acest fel, așa cum s-a făcut deja cu noul stand de pește, este posibilă o schimbare rapidă și pot fi prevenite sau reduse perioadele de nefuncționare mai lungi", explică Schwenke. Un al doilea stand de pește și un stand de legume ecologice sunt, de asemenea, în continuare obiectivul. "Deoarece există, de asemenea, un deficit de personal la piață (atunci când deținătorii de tarabe trebuie să înceteze să lucreze din cauza vârstei, adesea nu se găsește un succesor), ne-am oferit să ajutăm la găsirea de personal temporar nou pentru operatorii de tarabe prin intermediul MainArbeit."
Orașul este, de asemenea, în dialog strâns cu vânzătorii din piață pentru a răspunde mai bine nevoilor lor specifice - de exemplu, în ceea ce privește împărțirea spațiului public între utilizatorii drumurilor și vizitatori, catering și piață. Regulamentul pieței și statutul taxelor vor fi revizuite pe termen lung. Rezultatele modificărilor inițiate vor fi luate în considerare și se va examina, de asemenea, dacă piața ar trebui să fuzioneze cu piața de pe Goetheplatz din după-amiaza de joi."
Site-ul a fost mutat de pe fostul site al Asociației Furnizorilor de Piețe pe portalul municipal de internet: www.offenbach.de/wochenmarkt. Echipa editorială online a municipalității este responsabilă de site. Noi portrete ale tarabelor din piață sunt în prezent încărcate unul câte unul pentru a oferi o impresie despre gama largă de produse și oamenii din spatele acestora și pentru a oferi servicii, cum ar fi rețete speciale cu alimente din piață. De asemenea, municipalitatea va intensifica promovarea pieței, de exemplu prin afișe în oraș și în regiune, pe autobuze, prin marketing online și reclame la radio. Aceste măsuri de marketing vor fi realizate în strânsă cooperare cu organizația de marketing a orașului Offenbach. De la începutul lunii iunie, piața săptămânală din Offenbach va fi, de asemenea, integrată în campania de marketing urban "Soul OF Hessen". În cadrul campaniei din centrul orașului din aval, Petra Heckelmann, purtătoarea de cuvânt a asociației vânzătorilor din piață, și soțul ei, Bernhard, se prezintă deja ca "Parte a naturii". "Deoarece schimbările sunt dinamice, este clar că nu prezentăm astăzi rețeta pentru totdeauna. Tocmai de aceea, vom rămâne în dialog constant cu furnizorii de pe piață, astfel încât să putem reacționa întotdeauna la schimbări cât mai repede posibil. Împreună, dorim să menținem satisfacția clienților și a furnizorilor de pe piață pe termen lung", conchide primarul Schwenke.
