Offenbach haftalık pazarında yeni kampanya standı
04.05.2023
Şehir, Offenbach'ın popüler haftalık pazarını güçlendirmek için yeni fikirler ve kampanyalar kullanıyor. "Neyse ki haftalık pazar, bölgeden gelen taze ürünlerle yeşil bir üretici pazarı olarak büyük rağbet görmeye devam ediyor. Ancak insanların alışveriş davranışları her alanda değişiyor. Bu nedenle haftalık pazar da giderek daha fazla dalgalanmaya maruz kalıyor. Koronavirüs pandemisi sırasında, haftalık pazarı uzun vadede cazip tutmak için birlikte nasıl çalışabileceğimizi görmek üzere satıcılarla diyalog kurmaya başlamıştık. Bu diyaloğu kalıcı olarak sürdürüyoruz. Birlikte, haftalık pazarımızın gelişimini takip edecek ve değişikliklere mümkün olduğunca erken tepki vereceğiz" diyor Belediye Başkanı Schwenke.
Son zamanlarda, Salı günleri kurulan pazarın bir süredir Cuma ve Cumartesi günlerine kıyasla daha az yoğun olması ve daha az ziyaret edilmesi nedeniyle endişeler dile getiriliyordu. "Şehir olarak insanların kapanış saatinde pazara gelmeleri için her zaman hazırız. Çalışan pek çok insan pazarımızı sadece Cumartesi günleri ziyaret edebiliyor, hafta içi ziyaret edemiyor." Ancak pazarcılarla yapılan görüşmeler, daha geç bir pazarın pratik nedenlerden ötürü kendileri için pek mümkün olmadığını gösterdi: "Özellikle de üretici pazarımızı oluşturan taze ürünler, özellikle sıcak yaz aylarında akşama kadar taze tutulamaz." Ayrıca pazarın karakterinin bir gıda pazarına dönüşmesinden de korkuluyor: "Haftalık pazar herhangi bir yerde değil, Wilhelmsplatz'da kuruluyor. Wilhelmsplatz'da kurulacak bir gıda pazarı, çevredeki restoranlar için rekabet anlamına gelecektir. Wilhelmsplatz'ın başarısı, pazarın ve çevredeki restoranların birbirini tamamlamasında ve birlikte pazar günlerinde Wilhelmsplatz'a yapılan ziyaretin özel karakterini oluşturmasında yatıyor. Meydan ve çevresindeki olanakları güçlendirmek ve yeni sorunlar yaratmamak istiyoruz. Bu nedenle, kısa vadede cazip göründüğü için ilgili tarafların iradesine rağmen pazar saatlerini değiştirmeyeceğiz."
Diğer şehirlere kıyasla (örneğin sadece iki pazar günü olan Wiesbaden ve Hanau) Offenbach Belediyesi, pazar tedarikçileriyle birlikte haftalık pazarda üç gün alışveriş yapılmasına olanak sağlıyor. Bu, müşterilerin tüm hafta boyunca taze ve yöresel ürünler satın almalarını sağlayan özel bir hizmettir. Schwenke, "Bu nedenle üç günlük bir pazarın sadece iki kez düzenlenen bir pazar kadar popüler olmaması çok da şaşırtıcı değil" diyor.
Belediye Başkanı Schwenke de endişeleri ve gelişmeleri ciddiye aldığını açıkça ifade etti: "Bunların hiçbiri rehavete kapılmamız için bir neden değil." Bu nedenle hem uzun hem de kısa vadede değişiklikler olacak. Kentin ekonomik kalkınma departmanı, pazarcılar derneğiyle birlikte kısa vadeli fikirlerin geliştirilmesine ve kampanyaların tartışılmasına öncelik verdi: Kentin ekonomik kalkınma departmanından Claudia Grün, "Geçtiğimiz haftalarda birçok taraftan, özellikle de pazar meraklılarından, pazar konseptinin revize edilmesine yönelik öneriler aldık ve bunları pazarcılarla ayrıntılı bir şekilde tartıştık" diyor. Belediye Başkanı Schwenke, "Bu mükemmel işbirliği için pazarcılar derneğine açıkça teşekkür etmek istiyorum" diye vurguluyor.
Yeni etkinlik alanı "Unterm Schermsche"
İlk önlem olarak "Unterm Schermsche" adlı bir tanıtım standı kurulacak: Burada pazar tedarikçilerinin kendileri ya da diğer kuruluşlar ürünlerini günlük ya da haftalık olarak tanıtabilecek ve tadım için işlenmiş ürünler sunabilecek. 9 Mayıs'ta Offenbach Halk Eğitim Merkezi'nde başlayacak olan etkinlikte her şey bahar tazeliğindeki "otlar" teması etrafında dönecek. "Ayın Kasesi" de 9 Mayıs ve 7 Temmuz tarihlerinde servis edilecek. 13-17 Haziran tarihleri arasında Kress pastanesinin çilekli pastası ücretsiz olarak tadılabilecek. "Ayrıca tamamen yeni bir şey deniyoruz: Gençlik Sanat Gezgini yaz tatili boyunca 25-29 Temmuz ve 22-26 Ağustos tarihleri arasında duracak. Bu sayede örneğin çocuklar meşgulken ebeveynler huzur içinde alışveriş yapabilecek. Teklifin kabul edilip edilmeyeceğini merak ediyoruz" diyor Belediye Başkanı Schwenke. Elbette, Aziz Nicholas Günü, Noel veya Paskalya gibi mevsimsel günler de bölgedeki özel etkinlikler için uygundur.
Belediye Başkanı ayrıca, şehrin Korona'dan sonra ikinci kez uyguladığı ve bu kez yüksek enflasyonu telafi etmek için haftalık pazarda çok başarılı olan pul kartı kampanyasını da hatırlatıyor. Pazarda sadece birkaç gün içinde 20.000 kupon tamamen dağıtıldı. Yaklaşık iki ay boyunca alışveriş sırasında pullar toplanabildi ve dolu kartlar 28 ve 29 Nisan tarihlerinde OF-InfoCenter'da (Salzgässchen 1) "Offenbach'ın büyük kalbi" pazarlama derneğinden bonus kuponlar için kullanılabildi.
Bu kısa vadeli promosyonların yanı sıra, pazar konsepti de uzun vadede değişen ihtiyaçlara göre uyarlanacak. "Ekonomik Kalkınma ve Emlak Ofisi'nin emlak departmanı artık geçmişe kıyasla daha aktif bir rol üstleniyor. Piyasayı sadece yönetmek yeterli değil, aynı zamanda ileriye dönük planlama yoluyla onu geleceğe uygun hale getirmek de gerekiyor. Bu şekilde, yeni balık tezgahında da yapıldığı gibi, hızlı bir değişim mümkün olabilir ve uzun duruş süreleri önlenebilir veya kısaltılabilir" diyor Schwenke. İkinci bir balık tezgahı ve bir organik sebze tezgahı da hala hedefler arasında. "Pazarda personel sıkıntısı da yaşandığı için (pazar tezgahı sahipleri yaş nedeniyle çalışmayı bırakmak zorunda kaldıklarında, genellikle yerlerine geçecek kimse bulunamıyor), MainArbeit aracılığıyla tezgah işletmecileri için yeni geçici personel bulunmasına yardımcı olmayı teklif ettik."
Belediye ayrıca, örneğin kamusal alanın yol kullanıcıları ve ziyaretçiler, yiyecek-içecek hizmetleri ve pazar arasında paylaştırılması gibi özel ihtiyaçlarını daha iyi karşılayabilmek için pazarcılarla yakın diyalog halinde. Pazar yönetmelikleri ve ücret tüzükleri uzun vadede revize edilecektir. Başlatılan değişikliklerin sonuçları dikkate alınacak ve pazarın Perşembe öğleden sonraları Goetheplatz'daki pazarla birleştirilip birleştirilmeyeceği de incelenecektir."
Web sitesi, Pazar Tedarikçileri Derneği'nin önceki web sitesinden şehrin internet portalına taşındı: www.offenbach.de/wochenmarkt. Web sitesinden şehrin online editör ekibi sorumludur. Geniş ürün yelpazesi ve bunların arkasındaki insanlar hakkında bir izlenim vermek ve pazardan yiyeceklerle özel tarifler gibi hizmetler sunmak için şu anda pazar tezgahlarının yeni portreleri tek tek yükleniyor. Şehir ayrıca, örneğin şehir ve bölgedeki posterler, otobüsler, online pazarlama ve radyo reklamları yoluyla pazarın tanıtımını yoğunlaştıracaktır. Bu pazarlama önlemleri Offenbach'ın şehir pazarlama organizasyonu ile yakın işbirliği içinde yürütülecek. Haziran ayının başından itibaren Offenbach'ın haftalık pazarı da "Soul OF Hessen" şehir pazarlama kampanyasına entegre edilecek. Pazar satıcıları derneğinin sözcüsü Petra Heckelmann ve eşi Bernhard, şehir merkezinin aşağısındaki kampanyada kendilerini şimdiden "Doğanın bir parçası" olarak tanıtıyor. "Değişimler dinamik olduğu için, geleceğin reçetesini bugünden sunmadığımız açık. İşte tam da bu nedenle, değişikliklere her zaman mümkün olduğunca hızlı tepki verebilmek için pazar tedarikçileriyle sürekli diyalog halinde olacağız. Birlikte, uzun vadede müşteri ve piyasa tedarikçilerinin memnuniyetini korumak istiyoruz" diyerek sözlerini tamamladı.
