Новий агітаційний стенд на щотижневому ринку в Оффенбаху
04.05.2023
Місто використовує нові ідеї та кампанії для зміцнення популярного щотижневого ринку Оффенбаха. "На щастя, щотижневий ринок як ринок екологічно чистих виробників з товарами зі всього регіону продовжує користуватися великою популярністю. Однак купівельна поведінка людей змінюється в усіх сферах. Тому щотижневий ринок також зазнає все більших коливань. Під час пандемії коронавірусу ми вже почали вести діалог з продавцями, щоб з'ясувати, як ми можемо працювати разом, щоб зберегти привабливість щотижневого ринку в довгостроковій перспективі. Ми продовжуємо цей діалог на постійній основі. Разом ми будемо стежити за розвитком нашого щотижневого ринку і реагувати на зміни якомога раніше", - каже мер Швенке.
Останнім часом виникали занепокоєння, оскільки ринок по вівторках був менш завантаженим і менш відвідуваним, ніж по п'ятницях і суботах протягом певного часу. "Як місто, ми завжди готові до того, що люди прийдуть на ринок після закриття. Багато працюючих людей можуть відвідати наш ринок лише по суботах, але не протягом тижня". Однак обговорення з продавцями ринку показало, що пізніший час роботи ринку навряд чи можливий для них з практичних міркувань: "Зокрема, свіжі товари, які складають наш ринок виробників, навряд чи можуть залишатися свіжими до вечора, особливо в спекотні літні місяці". Існує також побоювання, що характер ринку зміниться на продовольчий: "Щотижневий ринок відбувається не де-небудь, а на Вільгельмсплац. Продовольчий ринок на Вільгельмсплац став би конкурентом для сусідніх ресторанів. А успіх Вільгельмсплатц полягає саме в тому, що ринок і навколишні ресторани доповнюють один одного і разом складають особливий характер відвідування Вільгельмсплатц у базарні дні. Ми хочемо посилити пропозиції на площі та навколо неї, а не створювати нові проблеми. Тому ми не будемо змінювати час роботи ринку всупереч волі тих, хто бере в ньому участь, тому що це здається привабливим у короткостроковій перспективі".
У порівнянні з іншими містами (наприклад, Вісбаденом і Ханау, де є лише два ринкові дні), місто Оффенбах разом з організаторами ринку дозволяє покупцям робити покупки на щотижневому ринку протягом трьох днів. Це спеціальна послуга, яка дозволяє покупцям купувати свіжі та регіональні продукти протягом цілого тижня. "Тому не дивно, що триденний ринок не такий популярний, як ринок, який відбувається лише двічі", - каже Швенке.
Лорд-мер Швенке також дав зрозуміти, що він серйозно ставиться до проблем і розвитку подій: "Це не привід спочивати на лаврах". Саме тому відбудуться зміни, як у довгостроковій, так і в короткостроковій перспективі. Спільно з асоціацією ринкових торговців міський департамент економічного розвитку наразі визначив пріоритетом розробку короткострокових ідей та обговорення кампаній: "Протягом останніх тижнів ми отримали пропозиції щодо переглянутої концепції ринку з багатьох сторін, особливо від ентузіастів ринку, які ми дуже детально обговорили з ринковими торговцями", - пояснює Клаудія Грюн з міського департаменту економічного розвитку. "Я хотів би висловити особливу подяку асоціації ринкових торговців за цю чудову співпрацю", - підкреслює мер Швенке.
Новий напрямок діяльності "Unterm Schermsche"
Як перший крок, буде встановлено рекламний стенд під назвою "Unterm Schermsche": На ньому постачальники ринку або інші організації можуть щодня або щотижня рекламувати свою продукцію та пропонувати перероблені продукти для дегустації. Він розпочнеться 9 травня в Центрі освіти дорослих Оффенбаха - все обертається навколо весняно-свіжої теми "трави". "Чаша місяця" також буде подаватися 9 травня та 7 липня. З 13 по 17 червня можна буде безкоштовно скуштувати полуничний торт від пекарні Kress. "Ми також випробовуємо щось зовсім нове: молодіжний арт-мобіль зупинятиметься під час літніх канікул з 25 по 29 липня і знову з 22 по 26 серпня. Це дозволить батькам, наприклад, спокійно робити покупки, поки діти зайняті. Нам цікаво, чи приймуть цю пропозицію", - каже мер Швенке. Звичайно, сезонні нагоди також підходять для особливих подій у цьому районі, таких як День Святого Миколая, Різдво чи Великдень.
Лорд-мер також згадує про дуже успішну кампанію поштових карток на щотижневому ринку, яку місто провело вдруге після Корона, цього разу, щоб компенсувати високу інфляцію. 20 000 ваучерів були повністю розподілені протягом декількох днів на ринку. Протягом майже двох місяців марки можна було збирати під час покупок, а повні картки все ще можна обміняти на бонусні ваучери від маркетингового об'єднання "Велике серце Оффенбаха" 28 та 29 квітня в OF-InfoCenter (Salzgässchen 1).
На додаток до цих короткострокових акцій, концепція ринку також буде адаптована до мінливих потреб у довгостроковій перспективі. "Відділ нерухомості Управління економічного розвитку та нерухомості зараз відіграє більш активну роль, ніж у минулому. Недостатньо просто управляти ринком, а потрібно зробити його придатним для майбутнього за допомогою перспективного планування. Таким чином, як це вже було зроблено з новим рибним кіоском, можна швидко переорієнтуватися і запобігти або скоротити тривалі простої", - пояснює Швенке. Другий рибний кіоск та кіоск з органічними овочами також залишаються метою. "Оскільки на ринку також відчувається нестача персоналу (коли продавці виходять на пенсію через вік, часто не вдається знайти наступника), ми запропонували допомогу в пошуку нових тимчасових працівників для операторів кіосків через MainArbeit".
Місто також веде тісний діалог з ринковими торговцями, щоб краще задовольнити їхні специфічні потреби - наприклад, коли йдеться про розподіл громадського простору між учасниками дорожнього руху та відвідувачами, закладами громадського харчування та ринком. У довгостроковій перспективі будуть переглянуті правила ринку та положення про збори. Будуть враховані результати ініційованих змін, а також буде розглянуто питання про те, чи слід об'єднати ринок з ринком на Гетеплац у четвер у другій половині дня".
Наразі веб-сайт перенесено з попереднього веб-сайту Асоціації ринкових постачальників на муніципальний інтернет-портал: www.offenbach.de/wochenmarkt. За сайт відповідає міська онлайн-редакція. Наразі один за одним завантажуються нові портрети ринкових яток, щоб дати уявлення про широкий асортимент товарів і людей, які стоять за ними, а також запропонувати послуги, такі як спеціальні рецепти з продуктами з ринку. Місто також посилить промоцію ринку, наприклад, за допомогою плакатів у місті та області, в автобусах, за допомогою онлайн-маркетингу та радіореклами. Ці маркетингові заходи здійснюватимуться у тісній співпраці з міською маркетинговою організацією Оффенбаха. З початку червня щотижневий ринок Оффенбаха також буде інтегрований у міську маркетингову кампанію "Душа Гессену". У наступній кампанії в центрі міста Петра Хеккельманн, представник асоціації ринкових торговців, та її чоловік Бернхард вже представляють себе як "Частину природи". "Оскільки зміни є динамічними, зрозуміло, що сьогодні ми не представляємо рецепт назавжди. Саме тому ми будемо перебувати в постійному діалозі з постачальниками ринку, щоб завжди мати можливість реагувати на зміни якнайшвидше. Разом ми хочемо підтримувати задоволеність клієнтів і постачальників ринку в довгостроковій перспективі", - підсумовує бургомістр Швенке.
