Ponovno otkriveni Offenbachovi medenjaci
Nekada svjetski poznati, a zatim zaboravljeni: izvrsni Offenbachovi Pfeffernüsse već su se u 18. i 19. stoljeću smatrali delicijom i posluživali se kao "heeska specijalnost" na državnim prijemima sve do 1980-ih. Sada su novinarka Susanne Reininger i vlasnica delikatesne trgovine Annette Laier ponovno otkrile kulinarsko blago svoga rodnog grada te su, nakon mjeseci razvoja, usavršile originalni recept za 21. stoljeće.
Recept i metoda pripreme bili su najbolje čuvane tajne grada, a Susanne Reininger i Annette Laier također čuvaju svoj popis sastojaka, koji su razvile zajedno s kuhinjskim timom u Werkstätten Hainbachtal u Offenbachovom Stadtcaféu. Tamo se medenjaci izrađuju ručno s velikom pažnjom i od najfinijih originalnih sastojaka. Na temelju povijesnog pakiranja s prijelaza stoljeća, Offenbachov dizajner Peter Reichard stvorio je za njih "sarkofag".
Offenbach Pfeffernüsse dostupne su u praonici kave A. Laier na Wilhelmsplatzu (Bieberer Straße 12). Ostala prodajna mjesta uključuju Café Frieda (u Liliparku), trgovinu vinom i viskijem "Genussverstärker" (na Goetheplatzu), trgovinu vinom "Tour de Vins" (Domstraße 53) i Vino Monte (Seligenstädter Straße 7) u Bieberu.