Las faenas de Offenbach

La loza ya existía en la antigüedad. La loza es una cerámica de arcilla parecida a la porcelana que se recubría con un vidriado opaco coloreado o blanco y era mucho más barata que la porcelana auténtica.
Esta cerámica utilitaria solía pintarse con motivos florales. La producción de loza llegó a España con los árabes. Las Islas Baleares, especialmente Mallorca, se hicieron cargo de la importación a Italia. Llamada así por la ciudad italiana de Faenza, se extendió por toda Europa a partir del Renacimiento.

La admiración por las relucientes vasijas de radiante decoración no era gratuita: el conocimiento secreto de cómo producir este revestimiento de esmalte blanco y aterciopelado sólo había llegado lentamente a las regiones situadas al norte de los Alpes. En el transcurso de las disputas religiosas del siglo XVI, los alfareros italianos habían abandonado su patria y emigrado a Francia, los países de habla alemana y los Países Bajos.

La producción de loza llegó a nuestra región a través de los Países Bajos: allí se fabricaba loza desde el siglo XVI y en Delft desde el XVII como imitación de la porcelana china. A partir de 1661, se establecieron fábricas de loza en la región del Rin-Meno bajo la influencia de Delft, primero en Hanau y después también en Heusenstamm, Fráncfort del Meno, Offenbach, Höchst, Rückingen, Kelsterbach, Flörsheim y Wiesbaden. La influencia artística mutua en la región del Rin-Meno pronto hizo que los pintores de loza se trasladaran.

En los siglos XVII y XVIII, la porcelana asiática era demasiado cara para los soberanos, por lo que se otorgaron generosamente concesiones y privilegios para establecer fábricas y manufacturas de loza. Los motivos decorativos tradicionales se transfirieron o combinaron de nuevas formas. En Offenbach se producían jarras, jarros y tazas.

Incluso la gente corriente podía comprar entonces estos utensilios hábilmente pintados. Así era posible disfrutar de bebidas calientes como el café, el té o el cacao en recipientes de porcelana. Surgió así una producción alemana independiente de loza, cuyos productos aún hoy representan la calidad de esta antigua artesanía.

La loza se refiere a los productos cerámicos que pertenecen a la categoría de loza debido a su cuerpo poroso, una base cerámica cocida y sin esmaltar. La materia prima de la loza son las arcillas en suspensión, a las que se añaden cuarzo y cal como agentes niveladores y fundentes.

Tras el secado, se efectúa una primera cocción (bizcochado) a una temperatura comprendida entre 800 °C y 1.000 °C. Una vez cocidos, los objetos se recubren con una capa de esmalte. Una vez cocidos, los objetos se recubren con un vidriado acuoso. El vidriado, a base de cuarzo, sosa, potasa, calcita y óxido de plomo, contiene óxido de estaño como opacificante. Los vidriados opacos de estaño blanco o coloreado, similares a los de la porcelana, sobre un cuerpo poroso de color rojo a amarillo claro, son el sello distintivo de la loza. La decoración se pinta sobre el esmalte seco, sin cocer, con colores de cocción en caliente¹. A continuación se realiza una segunda cocción (cocción de glaseado) entre 950° C y 1100° C.

Los colores de mufla², que ofrecen una gama más rica de colores, se aplican sobre el esmalte fundido y se cuecen en una cocción adicional (cocción de mufla) entre 550° C y 750° C.

La fábrica de loza de Offenbach producía una amplia gama de utensilios y objetos de uso cotidiano. La loza se fabricaba en formas y colores sencillos y elaborados y en diversos tamaños.

La marca de fábrica "OFF" en la loza servía para excluir a la competencia y al mismo tiempo para publicitar los productos propios de la empresa. En algunos casos, a la marca de fábrica se añadieron las iniciales del pintor y, a partir de 1816, la nueva afiliación administrativa de Hesse-Darmstadt. Johannes Klepper, que dirigió la fábrica de Kleine Kirchgasse (Schulstraße) junto con su hermano Carl Wilhelm de 1775 a 1783, sufrió la competencia de los fabricantes de artículos más finos de Kelsterbach y Flörsheim, por ejemplo. Por ello, en 1777 se le concedió una licencia de seis años para abastecer exclusivamente las ferias y mercados eclesiásticos de los alrededores.

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OFF = Fábrica de loza de Offenbach
L = Johann Jacob Lay
HD = Hesse-Darmstadt

Explicación:
¹ Los colores de cocción en caliente son colores de subesmalte que soportan altas temperaturas. Se aplican a la loza y la porcelana antes de la cocción del esmalte, forman una estrecha unión con el cuerpo durante la cocción y están protegidos de la abrasión y el desconchado por el esmalte. Se utilizaron principalmente hasta el siglo XVIII, ya que la gama de colores es bastante limitada (amarillo antimonio u ocre, naranja hierro, azul cobalto, verde cromo u óxido de cobre y violeta o rojo manganeso).


Los colores muflados también se denominan colores sobrevidriados. Los colores de mufla se astillan con más facilidad; sin embargo, se han utilizado desde el siglo XVIII porque se dispone de toda la paleta de colores. Los colores de mufla también incluyen los colores de esmalte. Se trata de un colorante elaborado a partir de vidrio esmerilado al que se han añadido óxidos metálicos para colorear.

Hasta el siglo XVII, las salas de estar se amueblaban con unas pocas piezas individuales: Armario, cama, mesa, silla, arcón. En el siglo XVIII, el estilo de vida orientado hacia Francia exigía nuevos muebles: Sofá, sillón, cómoda. Los muebles estaban ahora sujetos a un diseño estandarizado y formaban conjuntos.

Además del nuevo mobiliario doméstico, el menaje decorativo, la vajilla, la cubertería y los centros de mesa se convirtieron en una necesidad. Se necesitaban varios ejemplares idénticos de cada modelo. La repetición de la forma y la pintura de la vajilla dio lugar a un servicio. La producción de muchas formas y modelos idénticos se adaptaba a los métodos de producción de las fábricas.

La cocina no sólo se utilizaba para cocinar, también era una sala de estar cotidiana. El mobiliario era sencillo y funcional. La vajilla se guardaba en estanterías abiertas y servía también para decorar la estancia. La loza decorada con dichos y sabidurías populares podía comprarse a bajo precio u obtenerse en ferias.

Los diferentes materiales de los recipientes domésticos y de cocina proporcionan información sobre su uso:

• Vidrio
  • Las botellas de vidrio y los recipientes para beber de diseños sencillos eran accesibles para amplios sectores de la población
• Cerámica
  • La cerámica sencilla y barata se utilizaba como recipiente para servir y cocinar, para almacenar y como vajilla barata.
• Gres
  • El gres, duro e impermeable, se utilizaba para mantener fríos los alimentos y los líquidos. No era adecuado para cocinar.
• Loza
  • Vajilla de café y mesa, juegos de té, jarras y cuencos se fabricaban con este sucedáneo de la porcelana.
• Loza
  • La loza, más fácil y barata de fabricar, sustituye a la loza como vajilla.
• Porcelana
  • La porcelana, fácil de limpiar y más resistente al desgaste, era un artículo muy solicitado en los hogares de clase media a finales del siglo XVIII.
• Metal
  • Las ollas, teteras y jarras de metal eran más caras que las de cerámica, por lo que las utilizaban principalmente las familias adineradas.
• Madera
  • Los recipientes de madera fueron muy utilizados en el pasado, pero fueron desplazados por otros materiales y siguieron siendo la vajilla de la gente pobre.

Antes del siglo XVIII, la dieta principal consistía en productos de cereales, verduras y legumbres, que se preparaban en forma de gachas, papillas o guisos. El pan, los productos lácteos y la carne complementaban las comidas. Se bebía agua, suero de leche y, a veces, cerveza o vino. Las bebidas calientes eran desconocidas.

Debido al desarrollo comercial de las ciudades, el aumento de la población y las malas cosechas, los alimentos empezaron a escasear cada vez más en el siglo XVIII, lo que provocó hambrunas. El pan y la patata, importados de América, se convirtieron en la base de la alimentación.

El café, inicialmente un artículo de lujo para la sociedad feudal-burguesa, era ahora -mezclado con sucedáneos- una bebida popular barata y a menudo un sustituto apresurado de las comidas calientes.

Mientras la población trabajadora de las ciudades luchaba contra el hambre, la nobleza y las clases medias altas se orientaban hacia el estilo de vida de la corte francesa. Se desarrolló una fastuosa cultura gastronómica. Se degustaban comidas suntuosas y varios platos a placer.

A medida que los menús se volvían más refinados, también lo hacían los hábitos alimentarios. Mientras el pueblo seguía comiendo de un cuenco común con una cuchara, en los círculos cortesanos y burgueses adinerados también se utilizaban cuchillos y tenedores. La nueva comida y bebida requería una nueva vajilla.

En 1602 se fundó en Holanda la East India Trading Company. Importó porcelana china a Europa por mar. Se convirtió en un preciado objeto de colección para los príncipes; se crearon magníficos gabinetes de porcelana en casas señoriales.

El té, el café y el chocolate para beber sólo se conocían en Europa desde principios del siglo XVII, al principio como medicina y luego como artículo de lujo y suntuoso. En Europa no existía una vajilla adecuada para las bebidas calientes. El metal quemaba los labios, el cristal se rompía, la madera afectaba al sabor y la loza era difícil de limpiar. Los recipientes de porcelana eran ideales para disfrutar de las bebidas calientes.

China y Japón fueron ejemplares en el desarrollo de formas de recipientes: jarra, taza, lata. A mediados del siglo XVII, los juegos de té se encargaban específicamente y se enviaban a Asia dibujos y modelos de madera de diseños europeos.

Como sólo los ricos podían permitirse la costosa porcelana, en Europa se intentó imitar los productos extranjeros a base de barro. La loza fue lo más parecido a la porcelana en cuanto a aspecto y uso. Delft (Holanda) se convirtió en el centro de producción de loza.

MENÚ DE UN ORFANATO 1790:


Domingos:

Hora de comer: Sopa espesa de cebada
½ libra de buena harina gruesa (harina de centeno) y
pan de ningún modo cocido de grano machacado
Por la tarde: ½ libra de pan
1 cuarto de galón (950 ml) de buena cerveza fina

Los lunes:

Al mediodía: Sopa de harina no adulterada hecha de harina clara
Lentejas o grañones
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 cuarto de cerveza fina

Los martes:

A la hora del almuerzo: Un tazón de lata lleno de guisantes puros hervidos gruesos
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 litro de cerveza fina

Miércoles:

A la hora de comer: Grañones de trigo sarraceno buenos y suficientes
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 cuarto de cerveza fina

Jueves:

A mediodía: nabos o col
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 litro de cerveza fina

Viernes:

Mediodía: Pan de harina, que nunca debe ser demasiado fino
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 litro de cerveza fina

Sábados:

A mediodía: lentejas o grañones de trigo sarraceno
½ libra de pan
Por la noche: ½ libra de pan
1 cuarto de cerveza fina


MENÚ SUGERIDO PARA UN HOGAR DE BURGUESES RICOS, 1727:

Primer plato:

Sopa
Pechuga de ternera estofada
Pierna de cordero hervida con coliflor

servido en porciones más pequeñas:
Pimiento de liebre
pudin de tuétano
Anguila al vapor
Carpa al vapor
Pupton de paloma (una especie de pastel caliente)
Cerdo asado

Segundo plato:

Perdices y codornices
Bogavante
Tarta de queso con almendras y crema de huevo

servido en porciones más pequeñas
Testículos de cordero
albaricoques rebozados al horno
esturión
lenguado frito
Die Grünen
pichones en conserva

En 1700, Offenbach tenía 800 habitantes.

Durante el siglo XVIII, la comunidad rural se convirtió en una importante ciudad comercial. Debe su crecimiento a su favorable ubicación, a la política económica de los señores de Isenburg-Birstein y a la laboriosidad de la población trabajadora.

Interesados en la producción local, que les independizaba de las costosas importaciones, los señores fomentaron la creación de nuevas empresas. Refugiados religiosos hugonotes se instalaron en Offenbach. Numerosos mercaderes y comerciantes judíos fueron acogidos. Los comerciantes de Fráncfort fundan las primeras fábricas en Offenbach.

De la población originariamente campesina surgió una burguesía. Artesanos y empresarios forman una nueva estructura de población. Se crearon más de 50 fábricas. La industria adquiere una importancia económica suprarregional. Conciertos, representaciones teatrales y bailes constituyen el centro del desarrollo intelectual y cultural de Offenbach.

En 1800, Offenbach contaba con unos 6.000 habitantes.

Hasta la introducción del marco alemán en 1871, en Offenbach se utilizaba como medio de pago el florín, canjeable en Fráncfort y Hesse.

1 florín = 60 Kreuzer
1 Kreuzer = 4 Heller

¿Cuánto se ganaba al mes?

En la fábrica de loza:

Höchst 1764 Mosbach 1772

*arcanum (aprendizaje secreto en latín), que conocía el secreto de la fabricación de loza, porcelana, vidrio, etc.
** éstos intentaban con poco esfuerzo pictórico hacer más espléndida la loza, "decorarla".

Otras profesiones: en Offenbach

en Frankfurt

El propietario de la fábrica era el dueño de los talleres, las herramientas, las materias primas y los productos acabados. Era responsable de la gestión de la empresa y de la venta de las mercancías. Los trabajadores de la fábrica contribuían con su mano de obra y su artesanía al proceso de producción.

Las grandes cantidades y la calidad constante de las mercancías exigían una división del trabajo en la fábrica. El producto final ya no lo fabricaba una sola persona. Al especializarse en determinadas operaciones manuales del proceso de producción, el trabajador de la manufactura pasó a depender cada vez más del empresario.

Los objetos que no podían girar en el torno de alfarero se modelaban (figuras) o se ensamblaban a partir de placas de arcilla (utensilios de escritura). La decoración en relieve se creaba prensando arcilla en un modelo decorativo (molde). Los moldes eran fabricados por maestros modeladores o bossiers (formadores). El uso de modelos decorativos sustituyó al trabajo manual de modelado y aceleró la producción en masa.

El precio de la loza dependía de su tamaño y decoración. Los ciudadanos de a pie compraban objetos baratos sin pintar o simplemente decorados. Los ciudadanos adinerados podían permitirse loza cara y elaboradamente pintada. Las piezas personalizadas solían llevar las iniciales de la persona que las encargaba.

Las partes del proceso de producción se combinaban a menudo en una misma casa.

Planta baja: la amasadora de arcilla es accionada por un caballo, otro caballo hace girar los molinos de esmalte, los jornaleros calientan el horno bajo la supervisión del quemador, los pintores y vidrieros se sientan en la habitación contigua.

Planta intermedia: tornería, un trabajador coloca una tabla con molduras en un estante para que se seque.

Planta superior: fabricación de azulejos en bastidores de madera, los azulejos se sacan de los moldes y se secan al aire en estanterías.

Los ricos yacimientos de arcilla de los alrededores, la proximidad al centro ferial y comercial de Fráncfort, la buena ubicación junto al río Meno, así como las libertades fiscales y privadas del principado de Isenburg-Birstein fueron factores decisivos para que Philipp Friedrich Lay decidiera establecer una fábrica de loza en Offenbach.

El barco mercante viajaba diariamente entre la sede real de Isenburgo-Birstein y la ciudad imperial libre de Francfort. El mercado de venta de loza de Offenbach en los "países vecinos" era rápido y fácil de alcanzar.

Las ventas "nacionales" se realizaban a través de los mercados y la venta ambulante. Los intermediarios organizaban ventas en las ciudades y comunidades vecinas. Tenderos y vendedores ambulantes recorrían el campo y ofrecían sus productos a la población agrícola del principado.

Un privilegio, destinado a garantizar los derechos exclusivos de producción, protegía al fabricante contra la competencia en el principado. Se intentó eliminar la competencia "extranjera" mediante prohibiciones de importación, pero aun así dominó los mercados desde el principio. Las fábricas que podían trabajar más eficazmente y vender más barato ampliaron su área de ventas más allá de las fronteras de sus propias regiones.

1. 1661-1806 HanauLandgraviato de Hesse-Kassel
2. 1662-1666 Condado de Heusenstamm de Schönborn
3. 1666-1772 Frankfurt Ciudad Imperial Libre
4. 1739-(después de) 1829 Offenbach Principado de Isenburg-Birstein, desde 1816 Gran Ducado de Hesse-Darmstadt
5. 1746-1758 HöchstElectorado de Maguncia
6. 1752- ?Rückingen Condado de Isenburg-Büdingen
7. 1758-ca.1835 Landgraviato de Kelsterbach / Gran Ducado de Hesse-Darmstadt
8. 1765-1922 FlörsheimElectorado de Maguncia, desde 1802 Ducado de Nassau, desde 1866 Prusia
9. 1770-1797 Wiesbaden Principado de Nassau-Usingen

La manufactura (del latín manu facere = hacer a mano) es un oficio preindustrial que implica el trabajo manual. En la manufactura de los siglos XVII y XVIII, el proceso de producción se caracterizaba por la especialización, la división del trabajo, la producción en serie y el uso mínimo de máquinas. La administración y la producción se separan por primera vez.

Las manufacturas se utilizaron para racionalizar la producción de bienes que no podían ser manipulados técnica o artísticamente por los artesanos. Al principio se producían artículos de lujo (tapices, loza, porcelana) y más tarde bienes de consumo (lámparas de cera, telas, agujas de coser). Los trabajadores de las manufacturas no estaban organizados en gremios.

Los usos lingüísticos del siglo XVIII no distinguían entre manufactura y fábrica. Las "fabriques" se entendían como lugares de producción y talleres. No son comparables con las operaciones mecanizadas a gran escala de la era industrial.

La transición de la manufactura a la industria fue fluida en la primera mitad del siglo XIX. El sistema de manufactura sigue presente hoy en día en la industria de la porcelana y en la artesanía.

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Mercantilismo (del francés mercantile = comercial) designa la teoría y la práctica económicas de los siglos XVII y XVIII en Europa. El punto de partida fueron las necesidades financieras de los estados absolutistas (mantenimiento de la corte, del ejército, de la administración).

En consonancia con el objetivo del comerciante privado, la política económica del Estado pretendía lograr una balanza comercial activa. El poder y la riqueza del Estado debían fomentarse restringiendo en gran medida la importación de mercancías (gastos monetarios) y aumentando las exportaciones (ingresos monetarios). Los medios de la política comercial eran las primas a la exportación, las prohibiciones a la importación y los aranceles protectores.

Las medidas mercantilistas tenían por objeto aumentar la población, promover la industria (manufacturas) y, en agricultura, reforzar las pequeñas explotaciones.

Las empresas eran apoyadas principalmente por las clases medias. El productor financiaba y recibía del soberano privilegios y protección frente a sus competidores. El mercantilismo propició el ascenso económico de la burguesía.

=> Philipp Friedrich Lay, *1684 +1766
activo de 1739 a 1765

Philipp Friedrich Lay procede de una familia de agricultores de Wallrabenstein, cerca de Idstein, en el Taunus.

A partir de 1706 aprendió el oficio en la fábrica de loza de Fráncfort. En 30 años, pasó de peón a arrendatario (1732-1736) y director de la empresa. En 1736 se traslada a la fábrica de Hanau como destilador.

En 1739, el fabricante de loza Philipp Friedrich Lay compró una granja en la Kirchgasse de Offenbach para establecer una fábrica de loza. Financió el precio de compra de 23.500 florines con préstamos. Ese mismo año, el conde soberano Wolfgang Ernst II zu Isenburg-Birstein le concedió el privilegio de producir loza, lo que le aseguraba favores comerciales, así como libertades fiscales y privadas para su familia y sus empleados.

En varias pruebas de materias primas, la "arena de Büdinger", que también utilizaba la manufactura de Hanau, demostró ser especialmente adecuada para la mezcla de esmaltes.

El fabricante de Hanau, Hieronymus von Alphen, se resistió a que la empresa rival utilizara la arena de Büdingen. No obstante, en 1741 el soberano concedió a Lay "permiso para extraer libremente arena en la zona de Offenbach".

Bajo su dirección, con el apoyo de su esposa Eva y sus hijos Georg Heinrich y Johann Jacob, la empresa creció.

La fábrica de loza de Offenbach se convirtió cada vez más en una amenaza para la antigua empresa de Hanau. Offenbach estaba más cerca de Fráncfort y podía vender sus productos más rápidamente en los mercados y ferias de la ciudad comercial. La fábrica de Hanau se vio obligada a instalar almacenes en Fráncfort.

Tras varias cocciones fallidas de loza -el vidriado se agrietó-, los costes de producción superaron los ingresos y Lay no pudo pagar sus deudas.
Los prestamistas le demandaron, la manufactura fue confiscada y cesó la producción.

En 1744, el comerciante de Fráncfort Isaac de Bassompierre adquirió la propiedad. Como arrendatario, Lay reanuda la producción de loza utilizando nuevas técnicas.

En 1765, Lay, de 81 años, y su hijo Johann Jacob fueron llamados a Kelsterbach para ampliar la fábrica de loza. Como maestro artesano, recibía un salario mensual de 50 florines, mientras que Johann Jacob cobraba 16 florines como oficial.

Philipp Friedrich Lay aparece mencionado por última vez en la nómina de Kelsterbach el 31 de octubre de 1766.

=> Georg Heinrich Lay, *1731 +1802
activo de 1762 a 1765

Nació como primogénito e hijo de Philipp Friedrich Lay y Eva Lay. A los 20 años obtuvo la ciudadanía de Fráncfort. No fue hasta 11 años más tarde, el 28 de abril de 1762, cuando su padre le transfirió la dirección de la manufactura.

El príncipe Wolfgang Ernst II le reconfirmó el privilegio de fabricación, pero sólo continuó al frente de la manufactura durante tres años, ya que la competencia de la fundación de una fábrica de loza en Flörsheim en 1765 hizo que la empresa de Offenbach dejara de ser rentable.

Flörsheim producía y vendía mucho más barato, ya que contaba con el apoyo financiero de la Cartuja de Maguncia. Georg Heinrich Lay vendió el privilegio de fabricación en 1765 y se trasladó a Francfort.

=> Johann Christoph Puschel,
activo de 1765 a 1775

En diciembre de 1765, Johann Christoph Puschel de Francfort, anterior propietario de un molino de colza en Offenbach, adquirió el privilegio de fabricación de loza.

Para que la empresa volviera a ser competitiva, hubo que renovar los edificios y ampliar el patio. A Offenbach llegaron artistas de renombre, entre ellos el pintor Louis Victor Gerverot, procedente de Francia.

Gerverot también era conocido como alfarero y arcanista (guardián secreto de técnicas especiales de cerámica). Trabajó en varias fábricas alemanas de loza, barro y porcelana y mejoró su equipamiento técnico.

Puschel no tenía formación como fabricante de loza, por lo que no pudo promocionar su empresa profesionalmente ni competir con la fábrica de Flörsheim. La fábrica de loza de Offenbach, en la finca de Bassompierre, se ve obligada a cerrar.

Issac de Bassompierre, propietario de la fábrica de loza de Offenbach desde 1744, tuvo dificultades financieras debido a la especulación infructuosa con metales. Después de haber vendido sus casas de Fráncfort, en 1775 vendió al príncipe Wolfgang Ernst II zu Isenburg-Birstein la finca de Offenbach con la fábrica de loza cerrada en Kirchgasse por 23.500 florines.

En este lugar se construyó el primer teatro de comedias de Offenbach.

=> Johannes Klepper,
activo de 1775 a 1783

Además de la fábrica de Johann Christoph Puschel, un tal Koch fundó otra en la Kleine Kirchgasse, hoy Schulstraße. No se sabe nada más de esta fábrica.

Johannes Klepper compró esta "Kochische porcellan-Fabrique" en 1775 y la dirigió junto con su hermano Carl Wilhelm. Klepper también tuvo dificultades debido a la competencia de Kelsterbach y Flörsheim, ya que las clases medias en ascenso preferían los artículos más finos de estas fábricas, pero él sólo producía bienes de consumo sencillos.

Por ello, el 2 de julio de 1777 solicitó un privilegio que le permitiera ser el único proveedor de loza para mesas de juego y dados en las ferias y mercados eclesiásticos de los alrededores. Este privilegio le fue concedido el 8 de agosto de 1777, aunque por un periodo limitado de 6 años.

En esta época, las ventas de loza de Offenbach se limitaban a la población rural de las comunidades vecinas del sur y de las regiones de Vogelsberg, en el Principado de Isenburgo.

=> J. W. Klaumann,
activo desde 1783 hasta después de 1789

El negocio Klepper fue adquirido por Johann Wilhelm Klaumann en 1783.

Las listas de mercancías y precios que se conservan de esta manufactura proporcionan información sobre su amplia gama de productos.

Además de las áreas de venta de su predecesor Klepper, Klaumann también abastecía a los comerciantes de Fráncfort.

La robusta loza inglesa y la porcelana fabricada en Alemania fueron sustituyendo cada vez más la función original de la delicada loza como sucedáneo de la porcelana. El fin de esta rama del comercio era previsible.

En Offenbach, la manufactura de loza pasó a un segundo plano frente a los negocios en auge (industrias tabaquera, de carruajes y textil).

=> Sr. Philipp,
activo desde 1787 hasta después de 1795

A pesar del declive de la loza como vajilla, el fabricante Philipp fundó en 1787 otra fábrica de loza en Offenbach. La genealogía industrial de Offenbach muestra la ubicación de la empresa en Biergrund.

El fabricante de loza Philipp es mencionado por última vez en 1795 en séptimo lugar en un "Directorio de todos los fabricantes de loza de primera clase y oficios establecidos aquí".

=> F. de Roussier,
activo alrededor de 1794 hasta después de 1796

El capitán Friedrich de Roussier es nombrado propietario de la fábrica de loza de Offenbach en la Kleine Kirchgasse (actual Schulstraße) hasta septiembre de 1796. De Roussier pudo financiar la compra de la fábrica mediante préstamos.

Las tropas francesas habían ocupado Frankfurt. Los disturbios de la guerra también provocaron dificultades económicas a De Roussier. Se ve obligado a arrendar la fábrica a su anterior gerente, Catharina Heyder.

=> C. Heyder,
activa de 1796 a 1800 aproximadamente

Catharina Heyder se había hecho cargo de la fábrica de Friedrich de Roussier como arrendataria. El 26 de noviembre de 1796 se publicó el siguiente anuncio en el "Samstägige Frankfurter Kaiserliche Reichs-Ober-Post-Amts-Zeitung":

"Catharina Heyder, antigua directora de la fábrica de loza de Offenbach, se ha hecho cargo de la misma. Ella se encargará de que los anteriores amigos y mecenas sean promovidos en sus pedidos, en la medida de lo posible, con la rapidez y en la forma solicitada."

=>Engelbert Pfülb,
activo desde 1800 hasta alrededor de 1813

Catharina Heyder se casó con Engelbert Pfülb. Éste asumió la dirección del negocio. La fábrica continuó bajo el nombre de Pfülb.

Los registros de 1802 mencionan a ocho obreros que trabajaban en el negocio junto a miembros de la familia. La producción de loza experimenta un nuevo auge.

La empresa hace hincapié en el diseño artístico, las formas elegantes y las decoraciones. La Pfülbsche Manufaktur aceptó muchos encargos privados. Sin embargo, también se fabricaba gres para satisfacer la demanda de vajilla robusta de uso cotidiano.

Engelbert Pfülb murió en 1813.

=> Catharina Pfülb,
activa desde 1813 hasta aproximadamente 1829

Tras la muerte de su marido, Engelbert Pfülb, Catharina Pfülb, de soltera Heyder, siguió dirigiendo sola la fábrica.

En 1817, en una época de crisis económica general, intentó sin éxito vender la propiedad en una subasta.

Con la introducción de la libertad de comercio en 1821, los comerciantes de Offenbach ofrecieron loza fina y barata francesa e inglesa. La producción de vajilla de loza dejó de ser rentable. Se restringió la producción, pero se siguió formando aprendices. La fábrica de Offenbach siguió produciendo loza y barro hasta después de 1829.

En 1833, la ciudad de Offenbach adquirió por 9.000 florines el inmueble de la Kleine Kirchgasse (actual Schulstraße) e instaló allí la primera casa de empeños pública.