Regencja książąt Isenburg kończy się w 1815 roku. Offenbach jest obecnie gminą w Wielkim Księstwie Hesji-Darmstadt. Historia samorządu miejskiego zaczyna się od konstytucji i heskiego kodeksu miejskiego z 1820 roku. Obecnie wybierani są radni miejscy, którzy mianują burmistrza i radnego. Georg d'Orville jest pierwszym burmistrzem pochodzącym ze szlacheckiej hugenockiej rodziny fabrykantów. Administracja miasta pozostaje bardzo mała przez wiele dziesięcioleci. Podatki są również bardzo niskie. Nie ma prawie żadnych usług publicznych. Ci, którzy mają, mogą kupować towary, edukację i usługi. Trzy czwarte populacji ma niewiele lub nic.
Ożywienie gospodarcze Offenbach zaczyna się powoli i zawsze w napiętych stosunkach z Frankfurtem od 1825 roku. Przekształca się w rewolucję przemysłową. Offenbach staje się miastem przemysłowym Wielkiego Księstwa. Offenbachowi oszczędza się zatem pauperyzmu lat od 1830 roku. Chociaż "Hessischer Landbote" Georga Büchnera zostaje potajemnie wydrukowany w Offenbach w 1833 roku, nie odbija się echem w mieście.
Burżuazyjny ruch narodowy i wolnościowy z 1848 r. ma również wielu zwolenników w Offenbach, którzy organizują się w stowarzyszenia polityczne i wysyłają znanych przedstawicieli do parlamentu we Frankfurcie Paulskirche. Ruch rozpada się po kilku miesiącach i kończy w następnym roku. Radykalni zwolennicy uciekli do Szwajcarii lub wyemigrowali do wolnej Ameryki.
Od 1850 roku rozwój przemysłowy staje się coraz szybszy. Powstaje silnik parowy. Offenbach staje się centrum przemysłu skórzanego, inżynierii mechanicznej i obróbki metali. Populacja szybko rośnie. Głód i epidemie należą do przeszłości.
Ruch robotniczy wyłania się ze stowarzyszeń edukacyjnych w latach sześćdziesiątych XIX wieku. Socjaldemokracja zostaje założona w 1872 r., przetrwa socjalistyczne prawa (które nie są ściśle egzekwowane w Hesji) i stworzy silnych przywódców w Offenbach. Od 1900 r. socjaldemokraci zdominowali lokalną politykę w robotniczym mieście Offenbach - co było wyjątkowe w Cesarstwie Niemieckim, możliwe dzięki stosunkowo demokratycznemu prawu wyborczemu w Wielkim Księstwie i frekwencji wyborczej wynoszącej prawie 90% (mężczyzn). W 1908 r. liberalny Wielki Książę zezwolił nawet na mianowanie socjaldemokraty Leonhardta Eißnerta pełnoetatowym radnym - co było bardzo kontrowersyjnym wydarzeniem w Cesarstwie Niemieckim.
W Offenbach rozwijana jest nowoczesna polityka społeczna - "socjalizm miejski" to modne słowo tamtych czasów. Pracownicy miasta otrzymują urlopy i znacznie lepsze wynagrodzenia w ramach nowoczesnego systemu skali płac. Miasto jest władzą szkolną - budowane są liczne szkoły i technikum, zatrudniani są nauczyciele, a liczba klas w szkołach podstawowych spada z 90 do 55. Istnieją głębokie różnice między partiami burżuazyjnymi a socjaldemokratami - ale jeśli chodzi o rozbudowę infrastruktury miasta, zwycięża wielka koalicja.
Szybka, finansowana długiem rozbudowa portu, dostaw energii, szpitala, rzeźni, żłobków, domu zaopatrzenia, łaźni miejskich i parków jest zatem bezdyskusyjna: wszystkie zostały zbudowane w ciągu niespełna 20 lat między 1895 a 1915 rokiem.
Przed rozpoczęciem I wojny światowej Offenbach jest na skraju stania się dużym miastem. Przy obecnym tempie wzrostu liczba 100 000 mieszkańców zostanie osiągnięta w 1925 roku. Plany wspaniałego nowego ratusza i teatru znajdują się w szufladach urzędu budowlanego.