Nächster Termin am 11. Juni um 19 Uhr
Lernt Winzer Stefan Krämer aus dem fränkischen Auernhofen im Taubertal kennen! Sein Weingut „Krämer – öko – logisch“ lebt Nachhaltigkeit in Reinkultur: Biodiversität und ein achtsamer Umgang mit Böden und der Natur sind hier Programm. Krämer gilt als echter Pionier des ökologisch-dynamischen Weinbaus. Er setzt auf Humusaufbau, Artenreichtum und Ressourcenschonung – fernab von Monokultur und reinen Massenerträgen. Und das schmeckt man auch in seinen Weinen! Sie sind authentisch, geradlinig und voller Charakter. Ob ein feiner Silvaner, ein zugänglicher Müller-Thurgau oder die zukunftsweisenden Cuvées aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) – Krämer zeigt uns, wie man Klimawandel und kreativen Weinbau auf höchstem Qualitätsniveau vereinen kann.
Ticket
Tickets für 20 € zzgl. Gebühren sind auf Eventim erhältlich (Öffnet in einem neuen Tab).
Weinverkostungen im SCAPE°
Lust auf einen entspannten Abend mit gutem Wein und netten Leuten? Dann komm ins SCAPE°. Bei "Wein – Klima – Taste" verkostet ihr feinste Bio- und Naturweine (Hmmm, lecker!) und lauscht einem spannenden Vortrag über die verrückte Beziehung zwischen Klimawandel und Weinanbau. Also, kommt vorbei und bringt Leute mit. Es wird informativ, lecker und garantiert nicht trocken – außer wenn der Zuckergehalt eines Weins doch mal etwas niedriger ausfällt.