Wetterwerkstatt: Wein - Klima - Taste

Steigende Temperaturen, Trockenphasen, CO2, neue Schädlinge und Frost im Mai. Viele Aspekte des Klimawandels haben Folgen für den Weinanbau und stellen die Winzer*innen vor neue Herausforderungen. Als Gegenmaßnahme setzen immer mehr Weingüter auf Nachhaltigkeit im Weinberg und im Keller. Mehr Verantwortung für Mensch, Natur, Klima – und dabei guten Wein produzieren, ist ihr gemeinsames Ziel.

Mit der Reihe „Wein — Klima — Taste“ möchten wir in lockeren Expert*innenrunden, Vorträgen und begleitenden Naturwein-Tastings ein Forum für Diskussion, Austausch und Genuss schaffen.

15.09.2022, 19 Uhr

Auftaktveranstaltung
mit Surk-ki Schrade, Autorin und Naturwein-Expertin & Dr. Yvette Wohlfahrt, Weingut Wohlfahrt-Franke, Rheingau

Weitere Termine:

13.10.2022, 19 Uhr

10.11.2022, 19 Uhr

8.12.2022, 19 Uhr

Unkostenbeitrag für Weinprobe: 15 Euro

Barrierefreiheit: Die Werkstatt ist ebenerdig zugänglich und befahrbar.