Wein – Klima – Taste

Lernt Winzer Stefan Krämer aus dem fränkischen Auernhofen im Taubertal kennen! Sein Weingut „Krämer – öko – logisch“ lebt Nachhaltigkeit in Reinkultur: Biodiversität und ein achtsamer Umgang mit Böden und der Natur sind hier Programm. Krämer gilt als echter Pionier des ökologisch-dynamischen Weinbaus. Er setzt auf Humusaufbau, Artenreichtum und Ressourcenschonung – fernab von Monokultur und reinen Massenerträgen. Und das schmeckt man auch in seinen Weinen! Sie sind authentisch, geradlinig und voller Charakter. Ob ein feiner Silvaner, ein zugänglicher Müller-Thurgau oder die zukunftsweisenden Cuvées aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) – Krämer zeigt uns, wie man Klimawandel und kreativen Weinbau auf höchstem Qualitätsniveau vereinen kann.

Tickets für 20 € zzgl. Gebühren sind auf Eventim erhältlich.

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Infos zur Barrierefreiheit
SCAPE° ist über einen ebenerdigen Eingang barrierefrei zugänglich (selbsstätig öffnende Schiebetür). In den Ausstellungsräumen gibt es keine Treppen oder Steigungen. Das barrierefreie und rollstuhlgerechte WC verfügt über Umstiegshilfen, eine Notrufmöglichkeit sowie einen winkelverstellbaren Spiegel. Menschen mit Einschränkungen können ihre Assistenzhunde mitbringen.