نظرة داخل سلة النفايات العضوية اليوم

بالنسبة لي شخصيًا، تُعد سلة النفايات العضوية أمرًا رائعًا لأنها طريقة جيدة لكل شخص للقيام بشيء ما من أجل البيئة في منزله دون بذل مجهود يذكر. ومع ذلك، لا ينجح ذلك إلا إذا تم ملء سلة النفايات العضوية بشكل صحيح.

منذ سنوات، بدأتُ منذ سنوات في مراقبة إدارة النفايات الخاصة بي، ولا شك أن ذلك لأسباب مهنية أيضًا. بالنسبة لي، هذا يعني بالنسبة لي تقليل كمية النفايات التي أنتجها والتأكد من فرز النفايات التي أنتجها بشكل صحيح. يجب أن أعترف أنني أتعلم دائماً أشياء جديدة وهذا أمر جيد.

في الأساس، لا يعد جمع النفايات العضوية أمرًا معقدًا حقًا. فالقشور وبقايا الفاكهة والخضروات وبقايا القشور وبقايا القهوة من الماكينة أو غيرها من مخلفات المطبخ مناسبة تماماً مثل معظم مخلفات الحدائق والنباتات.

ولكن هل كل ما يعتبر قابلاً للتسميد ينتمي إلى سلة النفايات العضوية؟ هناك بعض الخرافات والمزالق التي أريد الكشف عنها اليوم. أتناول في هذه السطور خرافة البلاستيك "القابل للتسميد".

بالنسبة لي، يبدأ الفصل الصحيح عندما أذهب للتسوق. أرفف السوبر ماركت مليئة بالمنتجات التي يتم الإعلان عنها برسائل مختلفة. السماد هو مصطلح يلفت انتباهي أكثر فأكثر. يبدأ بأكياس النفايات للنفايات العضوية ويمتد إلى كبسولات القهوة. صحيح أن العديد من هذه المنتجات سوف تتحلل في نهاية المطاف. ولكن ما لا يدركه الكثير من الناس هو أن هذا ليس هو الحال تماماً في كثير من الأحيان. كما أن المواد البلاستيكية تستغرق وقتاً أطول بكثير للتحلل من النفايات الحيوية الفعلية. ولذلك، يتم فرزها مرة أخرى بشق الأنفس في محطات المعالجة، وهو ما يكلف المال والطاقة. وبخلاف ذلك، ينتهي المطاف ببقايا البلاستيك في الأسمدة وبالتالي في الحقول عن طريق الزراعة.

غالباً ما يكون الحل بسيطاً للغاية. ومن المثير للاهتمام، أن العديد من النصائح التالية كانت ممارسة شائعة لدى الأجيال القديمة. لذلك لست مضطرًا إلى إعادة اختراع العجلة للقيام بشيء ما في المستقبل. تشكل الصحف أو الأكياس الورقية عبوات جيدة وبسيطة للنفايات العضوية. وبدلًا من كبسولات القهوة، أستخدم كبسولات القهوة المجربة والمختبرة منذ سنوات. وفي كلتا الحالتين، يتم إنتاج نفايات مثالية للتسميد والتخمير. ولا يتعين عليّ الاستغناء عن أي شيء، مما يجعل الأمر برمته أسهل.

تُظهر الأرقام الواردة من مصانع الغاز الحيوي التي يتم فيها استخدام النفايات الحيوية في أوفنباخ أيضًا مدى الإمكانات الكامنة في النفايات الحيوية. ففي كل عام، تتم معالجة 80,000 طن من النفايات الحيوية هناك، ويتم الحصول منها على 8.5 مليون متر مكعب من الغاز الحيوي. وتكفي الطاقة المتولدة من ذلك لتزويد ما يصل إلى 6,000 أسرة في المنطقة المحيطة بالكهرباء الخضراء.