Aujourd'hui, un coup d'œil dans la poubelle à biodéchets
La poubelle à biodéchets fait partie de notre culture du tri depuis de nombreuses années et constitue un élément fixe de nombreux emplacements de poubelles. Bien éliminés, les biodéchets se transforment en biogaz riche en énergie et, en outre, en engrais précieux pour l'agriculture.
Ambassadeur des biodéchets par conviction
Personnellement, je trouve que la poubelle à déchets organiques est une excellente chose, car elle permet à chacun de faire quelque chose pour l'environnement dans son propre foyer sans trop d'efforts. Toutefois, cela ne fonctionne que si la poubelle à déchets est remplie correctement.
Il y a des années, j'ai commencé à observer ma propre gestion des déchets, certainement en raison de ma profession. Cela signifie pour moi, d'une part, de réduire au maximum ma propre production de déchets et, d'autre part, de trier correctement les déchets produits. Je dois avouer que j'apprends toujours de nouvelles choses et c'est très bien ainsi.
Compliquer, c'est différent, car...
Au fond, la collecte des biodéchets n'est pas vraiment compliquée. Les épluchures et les restes de fruits et de légumes, le marc de café de la machine ou d'autres déchets de cuisine conviennent tout aussi bien que la plupart des déchets de jardin et de plantes.
Mais tout ce qui est considéré comme compostable doit-il être mis dans la poubelle bio ? Il y a quelques mythes et embûches que je souhaite lever aujourd'hui. Avec ces quelques lignes, je me consacre au mythe des plastiques "compostables".
Oui au compostage - mais pas toujours aux biodéchets
Pour moi, le bon tri commence dès les courses. Les rayons des supermarchés sont remplis de produits pour lesquels on fait de la publicité avec différents messages. Le terme compostable est un terme qui me saute aux yeux de plus en plus souvent. Cela commence par les sacs pour les déchets biologiques et va jusqu'aux capsules de café. Il est vrai que nombre de ces produits finissent par se décomposer. Mais ce que beaucoup ignorent, c'est que ce n'est pas toujours le cas. Les plastiques prennent également beaucoup plus de temps que les biodéchets proprement dits. C'est pourquoi ils sont péniblement triés dans les installations de traitement, ce qui coûte de l'argent et de l'énergie. Les restes de plastique finissent sinon dans les engrais et donc dans les champs via l'agriculture.
Retour aux sources
La solution est souvent assez simple. Il est intéressant de noter que nombre des conseils suivants étaient courants pour les générations précédentes. Il n'est donc pas nécessaire de réinventer la roue pour faire quelque chose pour l'avenir. Les journaux ou les sacs en papier sont de bons emballages simples pour les déchets biologiques. Et à la place des capsules de café, je mise depuis des années sur la bonne vieille machine à café et ses sachets. Dans les deux cas, les déchets produits se prêtent parfaitement au compostage et à la fermentation. Et je ne dois renoncer à rien, ce qui rend les choses encore plus simples.
Et qu'est-ce qui en ressort au final ?
Les chiffres des installations de biogaz, dans lesquelles les biodéchets d'Offenbach, entre autres, sont valorisés, montrent le potentiel des biodéchets. Chaque année, 80.000 tonnes de biodéchets y sont traitées et 8,5 millions de mètres cubes de biogaz sont produits. L'énergie ainsi obtenue suffit à alimenter jusqu'à 6000 foyers des environs en électricité verte.
Si vous avez des questions sur les ressources et les déchets, les collaborateurs du service de conseil en ressources et déchets se feront un plaisir de vous aider.