Uno sguardo all'interno del bidone dei rifiuti organici oggi

Per me il bidone per i rifiuti organici è un'ottima cosa perché è un buon modo per tutti di fare qualcosa per l'ambiente nella propria casa con poco sforzo. Tuttavia, questo funziona solo se il bidone dei rifiuti organici viene riempito correttamente.

Anni fa ho iniziato a monitorare la mia gestione dei rifiuti, senza dubbio anche per motivi professionali. Per me questo significa ridurre al minimo la quantità di rifiuti che produco e assicurarmi che quelli che produco siano differenziati correttamente. Devo ammettere che imparo sempre cose nuove e questo è un bene.

In linea di massima, la raccolta dei rifiuti organici non è molto complicata. Le bucce e gli avanzi di frutta e verdura, i fondi di caffè della macchina o altri rifiuti della cucina sono adatti come la maggior parte dei rifiuti del giardino e delle piante.

Ma tutto ciò che è considerato compostabile va messo nel bidone dei rifiuti organici? Ci sono alcuni miti e insidie che oggi voglio svelare. In queste righe, affronto il mito della plastica "compostabile".

Per me la giusta separazione inizia quando vado a fare la spesa. Gli scaffali dei supermercati sono pieni di prodotti pubblicizzati con messaggi diversi. Compostabile è un termine che mi colpisce sempre più spesso. Si parte dai sacchetti per i rifiuti organici per arrivare alle capsule di caffè. È vero che molti di questi prodotti finiscono per decomporsi. Ma molti non si rendono conto che spesso non è del tutto così. Anche la plastica impiega molto più tempo a decomporsi rispetto ai rifiuti organici veri e propri. Per questo motivo vengono faticosamente smistate nuovamente negli impianti di trattamento, con conseguenti costi economici ed energetici. I residui di plastica finiscono altrimenti nei fertilizzanti e quindi nei campi attraverso l'agricoltura.

La soluzione è spesso molto semplice. È interessante notare che molti dei seguenti suggerimenti erano prassi comune per le vecchie generazioni. Non è quindi necessario reinventare la ruota per fare qualcosa per il futuro. I giornali o i sacchetti di carta sono ottimi e semplici imballaggi per i rifiuti organici. E al posto delle capsule di caffè, da anni uso la collaudata macchina e il sacchetto del caffè. In entrambi i casi, si producono rifiuti ideali per il compostaggio e la fermentazione. E non devo fare a meno di nulla, il che rende il tutto ancora più semplice.

I dati degli impianti di biogas in cui vengono utilizzati anche i rifiuti organici di Offenbach mostrano quanto potenziale sia latente nei rifiuti organici. Ogni anno vengono trattate 80.000 tonnellate di rifiuti organici, da cui si ottengono 8,5 milioni di metri cubi di biogas. L'energia generata è sufficiente a fornire elettricità verde a 6.000 famiglie dell'area circostante.