Νέα δοχεία για το παλιό μαρούλι - δοχεία για τα οργανικά απόβλητα που διανέμονται στην εβδομαδιαία αγορά

Στο πλαίσιο της νέας εκστρατείας με το σύνθημα "Το μέλλον βρίσκεται στον κάδο", η οποία χρησιμοποιείται στο Όφενμπαχ για την προώθηση της καλύτερης χρήσης του κάδου οργανικών αποβλήτων, μοιράστηκαν επίσης πρακτικά δοχεία στα οποία μπορούν να συλλέγονται τα υπολείμματα φαγητού και οι φλούδες πατάτας στην κουζίνα. Μοιράστηκαν επίσης συνολικά περίπου 3.000 ανθεκτικές στην υγρασία χάρτινες σακούλες για οργανικά απόβλητα και ένα φυλλάδιο σε 14 γλώσσες που παρέχει πληροφορίες σχετικά με το θέμα - έτσι ώστε να μπορούν να απορρίπτονται σωστά οι μπανάνες και τα τσόφλια των αυγών καθώς και τα εξωτερικά φύλλα του κουνουπιδιού από τα ψώνια στην εβδομαδιαία αγορά, για παράδειγμα.

Υπήρξε επίσης ένας ευχάριστος αριθμός νεαρών κατοίκων του Όφενμπαχ που ενδιαφέρθηκαν για το θέμα. Ορισμένοι από αυτούς ήταν ήδη εξοικειωμένοι με το ραπ για τον κάδο οργανικών απορριμμάτων που δημιούργησε ειδικά για την εκστρατεία ο καλλιτέχνης Tao του Offenbach, το οποίο έχει πλέον σημειώσει πάνω από 10.000 κλικ στο YouTube.

"Θα ήθελα να διαχωρίζω τα οργανικά μου απόβλητα, αλλά δεν έχουμε κάδο γι' αυτά στην πολυκατοικία μας", εξέφρασαν τη λύπη τους κάποιοι. Αυτό όμως ισχύει μόνο εν μέρει: κάθε ιδιοκτησία στο Offenbach εφοδιάστηκε με έναν τέτοιο κάδο όταν εισήχθη ο κάδος οργανικών απορριμμάτων τον Απρίλιο του 2014, για τον οποίο πρέπει επίσης να καταβληθεί τέλος. Ωστόσο, 5000 από αυτούς τους κάδους δεν χρησιμοποιούνται για διάφορους λόγους ή δεν διατίθενται στους ενοίκους μαζί με τους άλλους κάδους.

Υπήρξε όμως και η αντίθετη περίπτωση: ιδιοκτήτες σπιτιών δήλωσαν στην ομάδα περιπτέρων των Stadtservice ότι οι ενοικιαστές τους αγνοούσαν τον κάδο οργανικών απορριμμάτων ή τον γέμιζαν λανθασμένα. Έχουν ετοιμαστεί εκστρατείες αλληλογραφίας και για τις δύο πλευρές και θα εφαρμοστούν στο εγγύς μέλλον. Θα χρησιμοποιηθεί ολοκληρωμένο ενημερωτικό υλικό για να πειστούν οι ιδιοκτήτες, οι διαχειριστές ακινήτων και οι επιστάτες όχι μόνο να διαθέσουν τον κάδο οργανικών απορριμμάτων, αλλά και να ενημερώσουν τους ενοικιαστές και τους κατοίκους τους για το πώς να τον γεμίζουν σωστά. Εάν ο κάδος οργανικών αποβλήτων αξιοποιηθεί σωστά, ιδίως οι μεγαλύτερες οικοδομικές κοινότητες μπορούν να παραγγείλουν έναν μικρότερο κάδο υπολειμματικών αποβλήτων και έτσι να εξοικονομήσουν χρήματα από τα τέλη.

Πολλοί πελάτες του Offenbach στην εβδομαδιαία αγορά αναγνωρίστηκαν ως πεπεισμένοι διαχωριστές αποβλήτων στο περίπτερο πληροφοριών, αλλά εξακολουθούσαν να έχουν λεπτομερείς ερωτήσεις σχετικά με το τι ανήκει στον κάδο οργανικών αποβλήτων. Ή τους ενοχλούσαν οι προνύμφες που κρυφοκοιτάζουν πάνω από την άκρη του κάδου το καλοκαίρι. Η Gabriele Siegfart, σύμβουλος απορριμμάτων στο Stadtservice, ο Oliver Gaksch από τη διασφάλιση ποιότητας και οι δύο εκπαιδευόμενοι Kirina Piesoldt και Juliano Janssen έδωσαν τη συμβουλή του ψεκασμού του χείλους και του καπακιού με νερό από ξύδι. Το οξύ κρατά τις μύγες μακριά και επίσης τις εμποδίζει να αναπαραχθούν στον κάδο. Για την καταπολέμηση της οσμής των απορριμμάτων τροφίμων και των λακκουβών στον πάτο του κάδου, η ομάδα συνέστησε στους επισκέπτες του περιπτέρου να τυλίγουν τα απορρίμματά τους χοντρά σε εφημερίδα και ιδανικά να χρησιμοποιούν επίσης μια χάρτινη σακούλα ειδικά σχεδιασμένη για οργανικά απορρίμματα.

Κατά τη συζήτηση με την ομάδα Stadtservice, πολλοί άνθρωποι έδειξαν ενδιαφέρον για την περαιτέρω αξιοποίηση των οργανικών τους αποβλήτων: από αυτά παράγεται βιοαέριο σε μονάδα βιολογικής χώνευσης, από το οποίο παράγεται ηλεκτρική ενέργεια. Τα υπόλοιπα χρησιμοποιούνται ως λίπασμα. Ωστόσο, οι πλαστικές σακούλες που διαφημίζονται ως κομποστοποιήσιμες, οι οποίες διατίθενται στο εμπόριο για τα οργανικά απόβλητα, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο Όφενμπαχ, εξήγησε επανειλημμένα η ομάδα του περιπτέρου απαντώντας σε ερωτήσεις: στη μονάδα ζύμωσης, οι μουχλιασμένες άκρες του ψωμιού και τα σάπια φρούτα αποσυντίθενται ταχύτερα από τις σακούλες, οι οποίες αποσυντίθενται μόνο πολύ αργά.