È un ottimo esempio di sviluppo economico di successo per una tradizionale azienda familiare di Offenbach: Dopo una lunga e difficile ricerca, la Konditorei und Bäckerei Kress può ora annunciare di aver trovato una sede adatta per il suo nuovo stabilimento di produzione. L'azienda dolciaria è stata fondata nel 1976 nella Waldstraße di Offenbach ed è ora gestita dalla seconda generazione dei due figli del fondatore e maestro pasticcere Wolfgang Kreß.
"L'impianto di produzione di Buchrainweg, in funzione dal 1993, è ormai al collasso e non soddisfa più gli standard odierni in termini di efficienza e funzionalità", afferma l'amministratore delegato e direttore di produzione Alexander Kreß. L'attuale sito non ha possibilità di espansione, il che metteva a rischio la continuazione della produzione di prodotti da forno di produzione locale, tanto apprezzati a Offenbach e dintorni. Era quindi urgente intervenire. Per i due imprenditori era estremamente importante rimanere fedeli alla sede dopo tutti questi anni. Dopotutto, non è solo la famiglia del panificio a essere radicata a Offenbach da decenni: anche gli oltre 50 dipendenti del panificio e delle cinque filiali hanno tutti sede in città. L'azienda familiare rifornisce anche numerosi asili nido pubblici e privati, tre scuole, due case di riposo e un ospedale. L'azienda dona i prodotti da forno avanzati a organizzazioni come il servizio di soccorso alimentare e un servizio sociale.
Quando la direzione dell'azienda si è rivolta al sindaco Felix Schwenke e all'Agenzia per lo Sviluppo Economico con la richiesta di sostegno per la ricerca di una nuova sede, si sono tenuti numerosi colloqui per trovare possibili soluzioni per garantire il futuro della storica azienda di Offenbach.
"Per noi uno sviluppo commerciale di successo non significa solo attirare nuove aziende a Offenbach. Per il mio team di sviluppo commerciale e per me personalmente è estremamente importante essere sempre disponibili per le aziende che hanno già una sede qui. Non guardiamo solo alle nuove aziende. Vogliamo anche dare a quelle che sono già qui il miglior supporto possibile per garantire che abbiano tutte le condizioni necessarie per un ulteriore sviluppo di successo e, idealmente, anche per crescere qui a Offenbach", afferma il sindaco Schwenke.
La soluzione è stata infine trovata in una proprietà comunale precedentemente inutilizzata nella zona industriale di Bieber-Waldhof, caratterizzata da aziende di produzione e che la città sta ora vendendo all'azienda specializzata in panificazione. Questa proprietà, inutilizzata da anni, è ideale per la costruzione di un nuovo e moderno panificio, che è ciò che i fratelli Kreß hanno in mente: "Il nostro obiettivo è quello di espandere le nostre capacità a tal punto da poter non solo aumentare ulteriormente la qualità dei nostri prodotti con nuove tecnologie. A lungo termine, vorremmo spostare la produzione su quattro giorni alla settimana, introdurre la produzione giornaliera al posto dei turni notturni e, come parte di questo, assumere nuovi dipendenti e apprendisti per i settori della pasticceria e della panificazione". Sono in fase di progettazione altre sedi a Offenbach e dintorni", afferma l'amministratore delegato e responsabile dell'amministrazione aziendale Gilbert Kreß.
L'OB Schwenke e l'Agenzia per lo Sviluppo Economico di Offenbach sono soddisfatti dell'attuale sviluppo: "Questa è un'ottima opportunità per il panificio Kress di svilupparsi nella sua sede e di espandere ulteriormente le sue capacità produttive. Inoltre, tutti i posti di lavoro del panificio possono essere garantiti e in futuro se ne potranno creare altri. E, cosa altrettanto importante per me, abbiamo sempre bisogno di posti di lavoro per diversi livelli di qualifica, dagli operai agli studenti", afferma Schwenke. E continua: "L'esempio del panificio Kress dimostra che facciamo sempre del nostro meglio per trovare soluzioni promettenti per le aziende di Offenbach. Purtroppo, però, a Offenbach non abbiamo quasi più terreni comunali da destinare a uso commerciale. Ecco perché è così importante utilizzare il piano regolatore per proteggere tutti i siti commerciali privati rimasti come aree per le aziende".
Una piccola nota a margine per gli appassionati di Offenbach: i fratelli Kress e l'OB Schwenke hanno raggiunto la svolta decisiva quando una festa di famiglia della famiglia Kress e il 90° compleanno di Carlo Enders si sono svolti nello stesso pub - e hanno spontaneamente unito le loro teste e ci hanno ripensato.
