Це чудовий приклад успішного економічного розвитку традиційного сімейного бізнесу з Оффенбаха: Після довгих і складних пошуків компанія Konditorei und Bäckerei Kress може оголосити про те, що вона знайшла відповідне місце для свого нового виробництва. Пекарня була заснована в 1976 році на вулиці Вальдштрассе в Оффенбаху, і зараз нею керує вже друге покоління синів засновника та майстра-кондитера Вольфганга Кресса.
"Виробнича площадка на Бухрайнвег, яка використовується з 1993 року, тріщить по швах і вже не відповідає сучасним стандартам з точки зору ефективності та функціональності", - каже генеральний директор і керівник виробництва Александр Кресс. На нинішньому місці немає можливості для розширення, що ставило під загрозу безперервне виробництво хлібобулочних виробів місцевого виробництва, які користуються великою популярністю в Оффенбаху та його околицях. Тому виникла нагальна потреба діяти. Для двох власників бізнесу було надзвичайно важливо зберегти лояльність до місця розташування після всіх цих років. Адже не лише сама родина пекарів десятиліттями живе в Оффенбаху: понад 50 працівників пекарні та п'ять філій також базуються в місті. Сімейний бізнес також постачає продукцію до численних державних і приватних дитячих садків, трьох шкіл, двох будинків для людей похилого віку та лікарні. Залишки випічки компанія жертвує таким організаціям, як служба порятунку їжі та соціальна служба.
Коли керівництво компанії звернулося до лорд-мера д-ра Фелікса Швенке та Агенції економічного розвитку з проханням про підтримку в пошуку нового місця розташування, було проведено численні обговорення для пошуку можливих рішень, щоб забезпечити майбутнє давнього підприємства в Оффенбаху.
"Для нас успішний розвиток бізнесу означає не лише залучення нових компаній до Оффенбаха. Для моєї команди з розвитку бізнесу та для мене особисто надзвичайно важливо завжди бути доступними для компаній, які вже працюють тут. Ми не просто розглядаємо нові компанії. Ми також хочемо надати найкращу можливу підтримку тим, які вже тут, щоб забезпечити їм усі умови для успішного подальшого розвитку і, в ідеалі, звичайно, навіть зростання тут, в Оффенбаху", - каже лорд-бургомістр Швенке.
Рішення нарешті було знайдено в раніше невикористаній муніципальній власності в промисловій зоні Бібер-Вальдхоф, яка характеризується виробничими підприємствами, і яку місто зараз продає спеціалізованій хлібопекарській компанії. Це майно, яке роками не використовувалося, ідеально підходить для будівництва нової, сучасної пекарні, і саме це мають на увазі брати Кресс: "Наша мета - розширити наші потужності до такої міри, щоб ми могли не тільки надалі підвищувати якість наших товарів за допомогою нових технологій. У довгостроковій перспективі ми хотіли б перевести виробництво на чотири дні на тиждень, запровадити щоденне виробництво замість нічних змін і, як частину цього, прийняти на роботу нових співробітників та учнів для кондитерської та хлібопекарської професії. Планується відкриття нових філій в Оффенбаху та його околицях", - розповідає виконавчий директор та голова адміністрації компанії Гільберт Кресс (Gilbert Kreß).
Мер Швенке та Агенція економічного розвитку Оффенбаха в захваті від поточного розвитку подій: "Це дуже хороша можливість для пекарні Кресс розвиватися в своєму рідному місті і надалі розширювати виробничі потужності. Крім того, всі робочі місця на пекарні можуть бути збережені, а в майбутньому можуть бути створені ще більше. І, що також важливо для мене, нам завжди потрібні робочі місця для різних рівнів кваліфікації - від підмайстрів до студентів", - говорить Швенке. Він продовжує: "Приклад пекарні Kress показує, що ми завжди робимо все можливе, щоб знайти перспективні рішення для компаній в Оффенбаху. Однак, на жаль, в Оффенбаху майже не залишилося муніципальної землі для комерційного використання. Ось чому так важливо використовувати генеральний план для захисту всіх приватних комерційних ділянок, що залишилися, як територій для компаній".
Невеличка примітка для ентузіастів Оффенбаха: брати Кресс і мер Швенке досягли вирішального прориву, коли сімейне святкування родини Кресс і 90-річчя Карло Ендерса відбувалося в одному пабі - і вони спонтанно зібралися разом і подумали про це ще раз.
