شركة "PIZZycle" الناشئة في أوفنباخ تحصل على جائزة من الحكومة الألمانية عن تغليف البيتزا المبتكر
05.02.2025 – تعد البيتزا من أشهر أطباق الوجبات السريعة في العالم. ومع ذلك، فإن العبوات الكرتونية، التي ينظر إليها المستهلكون للوهلة الأولى على أنها لا تسبب مشاكل، خادعة. لا يمكن إعادة تدوير العلب الكرتونية بسبب الدهون وبقايا الطعام ويجب التخلص منها مع النفايات المتبقية. وجدت مارلين بروخ ولويز هورنباخ حلاً قبل ثلاث سنوات، عندما كانتا لا تزالان طالبتين في جامعة أوفنباخ للفنون والتصميم، وطورتا "PIZZycle". وهو تلاعب بالكلمات مكون من البيتزا و"إعادة التدوير" - الكلمة الإنجليزية التي تعني إعادة الاستخدام. وهي عبارة عن عبوة بيتزا بلاستيكية مستديرة تتكون من نصفين متطابقين. يتم لفهما معاً بغطاء لولبي ويمكن إعادة استخدامها حتى 500 مرة.
من أجل تحقيق الخطوة التالية من فكرة التصميم إلى تأسيس الشركة، تم توسيع الفريق المؤسس بشكل استراتيجي مع فيليب راكيتش ومالتي كولنر. وبفضل خبرتهما في مجالي القانون والاستدامة، تم استكمال خبرة الفريق المؤسس بشكل احترافي في الجوانب القانونية والمتعلقة بالاستدامة وكانت خطوة حاسمة نحو استهداف إنتاج وتسويق "PIZZycle" لدى كبار العملاء المحليين والدوليين.
في العام الماضي في برلين، حصل فريق "PIZZycle" على جائزة "Kultur- und Kreativpilot*innen" من الحكومة الألمانية عن حل التغليف المبتكر الذي قدموه.
وقد هنأهم عمدة المدينة الدكتور فيليكس شوينكه على نجاحهم بالنيابة عن مجلس المدينة قائلاً: "من خلالكم فقط أدركت أن علب البيتزا ليست صديقة للبيئة كما كنت آمل. لذلك أقنعتني فكرتهما التجارية وكانت أيضًا الدافع وراء اختيار مارلين بروخ وفيليب راكيتش كسفراء شباب ومبتكرين لحملة "روح هسن" والبقاء في حوار حول كيفية مواصلة دعمنا لحملة "بيتزايكل". إن مفهوم تغليف البيتزا البلاستيكية المستدامة والصديقة للبيئة والقابلة لإعادة الاستخدام هو مفهوم تقدمي بقدر ما هو مبتكر. من واجبنا جميعاً أن نستخدم موارد كوكبنا بأكبر قدر ممكن من المسؤولية. ومن خلال منتجكم، فإنكم تثبتون بشكل مثير للإعجاب كيف يمكن للابتكار والاستدامة أن يسيرا جنباً إلى جنب وبالتالي تتحملون المسؤولية الاجتماعية بنفس القدر."
كما أظهرت مارلينه بروخ أيضًا المسؤولية الاجتماعية من خلال مساهمتها كمؤسسة من أوفنباخ في فعالية مشتركة نظمتها غروندرشتات أوفنباخ بالتعاون مع تحالف المؤسِّسات فوق الإقليمي في سبتمبر الماضي. في قاعة الفعاليات المحجوزة بالكامل في أوستبول، شاركت مارلين بروخ قصتها مع حوالي 120 ضيفًا معظمهم من الإناث ودعمت علنًا هدف الحدث لتعزيز رؤية المؤسِّسات من منطقة الراين الرئيسية بأكملها والتواصل معهن. في السابق، تم دعم فريق "PIZZycle" كجزء من برنامج التوجيه في غروندرشتات من خلال توفير مرشدين مناسبين يدعمون المؤسسين في تطوير أفكارهم التجارية لمدة تسعة أشهر على الأقل.
وأعرب شفينكه عن فخره بظهور مثل هذه الشركة الرائدة في أوفنباخ وأضاف: "إن القوة الابتكارية لابتكار منتج يحل مشكلة تغليف قائمة بشكل مستدام لها إشعاع يمتد بشكل واضح إلى ما هو أبعد من حدود مدينة أوفنباخ. قصة نجاح عظيمة "صُنعت في أوفنباخ". توضح مثل هذه الأمثلة مدى أهمية أن نستمر كمدينة في بذل كل ما في وسعنا لخلق بيئة يمكن للشركات الناشئة من خلالها تطوير منتجات وخدمات مبتكرة."
تُمنح جائزة "رواد الثقافة والإبداع" من قبل الحكومة الفيدرالية للشركات العاملة في الصناعات الثقافية والإبداعية وتفاعلها مع القطاعات الأخرى وتستهدف أصحاب الأعمال الحرة والشركات الناشئة والمشاريع.
الخلفية
تم إنشاء أول "PIZZycle" كنموذج أولي من الطابعة ثلاثية الأبعاد لاختبار عملية التصميم وجعل المنتج النهائي ملموساً بشكل أكبر. ومع ذلك، كان من الواضح في وقت مبكر أن التصنيع باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد لم يكن مناسباً للإنتاج بكميات كبيرة وأنه يجب تحقيق الإنتاج الضخم المستدام بطرق أخرى.
إن الترشيح لجائزة المفهوم الأخضر المعترف بها دوليًا لعام 2021، والوصول إلى التصفيات النهائية لجائزة الاستدامة الألمانية المرموقة، إلى جانب الدعم الواسع النطاق من وسائل التواصل الاجتماعي، أعطى فريق PIZZycle الرياح الخلفية الحاسمة التي احتاجوها لتطوير منتجهم وتسويقه بنجاح.
وبعد أعمال تطوير مكثفة، تم أخيرًا ابتكار "PIZZycle" الجاهز للتسويق - وهو بديل مبتكر وقابل لإعادة الاستخدام لعلب البيتزا التقليدية.
المواد التي صُنعت منها "PIZZycle" تأتي حصرياً من أوروبا ويتم تصنيعها في ألمانيا من بلاستيك البولي بروبيلين عالي الجودة، وهي قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100% ويمكن التخلص منها في سلة المهملات الصفراء.
مقارنةً بالعلب الكرتونية التي تستخدم لمرة واحدة، لا تستخدم العبوة المبتكرة أيضاً الطلاءات الكيميائية التي يصعب على البيئة تكسيرها. وفي الوقت نفسه، تتميز "PIZZycle" بأنها مقاومة للحرارة ومقاومة للخدش وقابلة للتكديس وآمنة في غسالة الأطباق. وبفضل فتحات الهواء المدمجة، يتسرب البخار الزائد بحيث تظل البيتزا ساخنة ومقرمشة لفترة أطول مقارنةً بالعلب التقليدية التي تستخدم لمرة واحدة. وبالتالي، فإن "PIZZycle" كشركة تضع معايير جديدة من حيث الاستدامة والابتكار في مجال تقديم الطعام.
