Startup iz Offenbacha "PIZZycle" dobio je nagradu njemačke vlade za inovativno pakiranje pizze.
05.02.2025 – Pizza je jedno od najpopularnijih jela brze prehrane diljem svijeta. Međutim, kartonska ambalaža, koju potrošači u početku doživljavaju kao relativno neproblematičnu, vara. Zbog masnoće i ostataka hrane, kutije nisu reciklabilne i moraju se odlagati kao komunalni otpad. Prije tri godine Marlene Bruch i Luise Hornbach, tada studentice na Sveučilištu umjetnosti i dizajna Offenbach, pronašle su rješenje i razvile "PIZZycle". Naziv je igra riječi koja spaja pizzu i recikliranje. To je okrugla plastična kutija za pizzu koja se sastoji od dvije identične polovice. One se zavrću zajedno pomoću navojnog poklopca i mogu se ponovno koristiti do 500 puta.
Kako bi se napravio sljedeći korak od ideje do osnivanja tvrtke, osnivački tim je strateški proširen Filipom Raketićem i Malteom Köllnerom. Svojom stručnošću u pravu i održivosti, znanje osnivačkog tima profesionalno je dopunjeno pravnim i aspektima održivosti, što je bio presudan korak u usmjeravanju proizvodnje i marketinga "PIZZyclea" prema velikim domaćim i međunarodnim kupcima.
Prošle je godine u Berlinu tim PIZZycle primio nagradu njemačke vlade "Culture and Creative Pilots" za svoje inovativno rješenje za pakiranje.
Gradonačelnik dr. Felix Schwenke čestitao im je na uspjehu u ime općinskih vlasti: "Tek zahvaljujući vama shvatio sam da kutije za pizzu nisu toliko ekološki prihvatljive koliko sam se nadao. Vaša poslovna ideja me uvjerila i bila je razlog zašto sam odabrao Marlene Bruch i Filipa Raketića kao mlade i inovativne ambasadore naše kampanje Soul OF Hessen i zašto želim nastaviti raspravu o tome kako možemo dodatno podržati 'PIZZycle'. Koncept održive, ekološki prihvatljive, višekratno upotrebljive plastične kutije za pizzu je jednako progresivan koliko i genijalan. Svi imamo dužnost koristiti resurse našeg planeta što je moguće odgovornije. Svojim proizvodom impresivno pokazujete kako inovacija i održivost mogu ići ruku pod ruku, čime također preuzimate i društvenu odgovornost."
Marlene Bruch također je pokazala svoju društvenu odgovornost svojim doprinosom kao osnivačica iz Offenbacha na zajedničkom događaju koji je prošlog rujna organizirala Start-up grad Offenbach u suradnji s međuregionalnom inicijativom Female Founders Alliance. U rasprodanom dvoranskom prostoru Ostpola Marlene Bruch podijelila je svoju startup priču s oko 120 pretežno ženskih gostiju i javno podržala cilj događaja – promicanje vidljivosti i umrežavanja osnivačica poduzeća iz cijele regije Rajn-Majna. Prije toga, tim PIZZycle podržan je u sklopu mentorskog programa Gründerstadt povezivanjem s odgovarajućim mentorima koji osnivače prate najmanje devet mjeseci dok razvijaju svoje poslovne ideje.
Schwenke je izrazio ponos što je u Offenbachu osnovana tako pionirska tvrtka, dodavši: "Inovativna snaga za stvaranje proizvoda koji pruža održivo rješenje za postojeći problem s ambalažom ima karizmu koja se dokazivo proteže daleko izvan granica Offenbacha. Sjajna uspješna priča 'made in Offenbach'. Primjeri poput ovog jasno pokazuju koliko je važno da mi kao grad nastavimo činiti sve što je u našoj moći kako bismo stvorili okruženje u kojem osnivači mogu razvijati inovativne proizvode i usluge."
Nagradu "Kulturni i kreativni piloti" dodjeljuje njemačka savezna vlada tvrtkama u kulturnim i kreativnim industrijama i njihovim sučeljima s drugim sektorima, a namijenjena je samozaposlenima, startupima i projektima.
Pozadina
Prvi "PIZZycle" izrađen je kao prototip pomoću 3D pisača kako bi se testirao proces dizajna i konačni proizvod učinio opipljivijim. Međutim, ubrzo je postalo jasno da proizvodnja pomoću 3D pisača nije pogodna za masovnu proizvodnju te da se održiva masovna proizvodnja mora postići na drugi način.
Nominacija za međunarodno priznanu nagradu Green Concept Award 2021. i izbor za finalista renomirane Njemačke nagrade za održivost, zajedno s velikom podrškom na društvenim mrežama, dali su timu PIZZycle odlučujući poticaj koji im je bio potreban za uspješni razvoj i plasman njihovog proizvoda na tržište.
Nakon intenzivnog razvojnog rada, konačno je stvoren "PIZZycle" spreman za tržište – inovativna, višekratno upotrebljiva alternativa konvencionalnoj kutiji za pizzu.
Materijali koji se koriste za proizvodnju PIZZycalea dolaze isključivo iz Europe i proizvode se u Njemačkoj od visokokvalitetne polipropilenske plastike. Potpuno su reciklabilni i mogu se odlagati u žuto spremnike.
Osim toga, za razliku od jednokratnih kutija, ovo inovativno pakiranje ne koristi kemijske premaze koje je teško razgraditi za okoliš. Istovremeno je "PIZZycle" otporan na toplinu, ogrebotine, može se slagati i siguran je za pranje u perilici posuđa. Zahvaljujući integriranim rupama za zrak, višak pare izlazi, pa pizza duže ostaje topla i hrskava u usporedbi s konvencionalnim jednokratnim kutijama. Tako "PIZZycle" kao tvrtka postavlja nove standarde u održivosti i inovacijama u ugostiteljskoj industriji.
