Start-up "PIZZycle" z Offenbach otrzymuje nagrodę od niemieckiego rządu za innowacyjne opakowanie na pizzę.
05.02.2025 – Pizza to jedno z najpopularniejszych dań typu fast food na świecie. Jednak opakowania kartonowe, które na pierwszy rzut oka są postrzegane przez konsumentów jako raczej bezproblemowe, są zwodnicze. Tekturowe pudełka nie mogą być poddane recyklingowi ze względu na tłuszcz i resztki jedzenia i muszą być usuwane wraz z odpadami resztkowymi. Marlene Bruch i Luise Hornbach znalazły rozwiązanie trzy lata temu, kiedy były jeszcze studentkami Uniwersytetu Sztuki i Projektowania w Offenbach, i opracowały "PIZZycle". Jest to gra słów złożona z pizzy i "recycle" - angielskiego słowa oznaczającego ponowne użycie. Jest to okrągłe plastikowe opakowanie na pizzę składające się z dwóch identycznych połówek. Są one skręcone razem za pomocą zakrętki i mogą być ponownie użyte do 500 razy.
Aby zrealizować kolejny krok od pomysłu na projekt do założenia firmy, zespół założycielski został strategicznie rozszerzony o Filipa Raketica i Malte Köllnera. Dzięki ich doświadczeniu w dziedzinie prawa i zrównoważonego rozwoju, know-how zespołu założycielskiego zostało profesjonalnie uzupełnione o aspekty prawne i związane ze zrównoważonym rozwojem i było decydującym krokiem w kierunku ukierunkowania produkcji i marketingu "PIZZycle" na głównych klientów krajowych i międzynarodowych.
W ubiegłym roku zespół "PIZZycle" otrzymał nagrodę "Cultural and Creative Pilots" od niemieckiego rządu w Berlinie za innowacyjne rozwiązanie opakowaniowe.
Burmistrz dr Felix Schwenke pogratulował im sukcesu w imieniu rady miasta: "Dopiero dzięki wam zdałem sobie sprawę, że pudełka po pizzy nie są tak przyjazne dla środowiska, jak się spodziewałem. Dlatego ich pomysł na biznes przekonał mnie i był również motywacją do wyboru Marlene Bruch i Filipa Raketica jako młodych i innowacyjnych ambasadorów naszej kampanii Soul OF Hessen oraz do pozostania w dialogu na temat tego, jak możemy nadal wspierać "PIZZycle". Koncepcja zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska plastikowych opakowań wielokrotnego użytku na pizzę jest równie postępowa, co pomysłowa. Wszyscy mamy obowiązek korzystać z zasobów naszej planety tak odpowiedzialnie, jak to tylko możliwe. Dzięki swojemu produktowi w imponujący sposób pokazujesz, jak innowacyjność i zrównoważony rozwój mogą iść w parze, a tym samym w równym stopniu przyjmujesz odpowiedzialność społeczną".
Marlene Bruch wykazała się również odpowiedzialnością społeczną poprzez swój wkład jako założycielka z Offenbach podczas wspólnego wydarzenia zorganizowanego przez Gründerstadt Offenbach we współpracy z ponadregionalnym stowarzyszeniem Female Founders Alliance we wrześniu ubiegłego roku. W wypełnionej po brzegi sali Ostpol Marlene Bruch podzieliła się swoją historią start-upu z około 120 gośćmi, głównie kobietami, i publicznie poparła cel wydarzenia, jakim jest promowanie widoczności i nawiązywania kontaktów przez założycielki z całego regionu Ren-Men. Wcześniej zespół "PIZZycle" był wspierany w ramach programu mentorskiego Gründerstadt, zapewniając odpowiednich mentorów, którzy wspierali założycieli w rozwijaniu ich pomysłów biznesowych przez co najmniej dziewięć miesięcy.
Schwenke był dumny, że tak pionierska firma pojawiła się w Offenbach i dodał: "Innowacyjna siła tworzenia produktu, który w zrównoważony sposób rozwiązuje istniejący problem z opakowaniami, ma blask, który wyraźnie wykracza daleko poza granice miasta Offenbach. Wspaniała historia sukcesu "made in Offenbach". Przykłady takie jak ten jasno pokazują, jak ważne jest, abyśmy jako miasto nadal robili wszystko, co w naszej mocy, aby stworzyć środowisko, w którym start-upy mogą rozwijać innowacyjne produkty i usługi".
Nagroda "Cultural and Creative Pilots" jest przyznawana przez rząd federalny firmom z branży kulturalnej i kreatywnej oraz ich powiązaniom z innymi sektorami i jest skierowana do osób samozatrudnionych, start-upów i projektów.
Kontekst
Pierwszy "PIZZycle" został stworzony jako prototyp z drukarki 3D, aby przetestować proces projektowania i uczynić produkt końcowy bardziej namacalnym. Niemniej jednak na wczesnym etapie stało się jasne, że produkcja za pomocą drukarki 3D nie nadaje się do produkcji masowej i że zrównoważona produkcja masowa musi być realizowana w inny sposób.
Nominacja do uznanej na całym świecie nagrody Green Concept Award 2021 i bycie finalistą prestiżowej niemieckiej nagrody Sustainability Award, wraz z szerokim wsparciem ze strony mediów społecznościowych, dały zespołowi PIZZycle decydujący wiatr w plecy, którego potrzebowali, aby z powodzeniem opracować i wprowadzić na rynek swój produkt.
Po intensywnych pracach rozwojowych powstał gotowy do wprowadzenia na rynek "PIZZycle" - innowacyjna, wielokrotnego użytku alternatywa dla konwencjonalnych pudełek na pizzę.
Materiały, z których wykonany jest PIZZycle, pochodzą wyłącznie z Europy i są produkowane w Niemczech z wysokiej jakości plastiku polipropylenowego, w 100% nadają się do recyklingu i można je wyrzucać do żółtego pojemnika.
W porównaniu do jednorazowych kartonów, innowacyjne opakowanie nie wykorzystuje również powłok chemicznych, które są trudne do zniszczenia dla środowiska. Jednocześnie "PIZZycle" jest odporne na wysoką temperaturę, zarysowania, sztaplowanie i mycie w zmywarce. Dzięki zintegrowanym otworom wentylacyjnym nadmiar pary wydostaje się na zewnątrz, dzięki czemu pizza pozostaje gorąca i chrupiąca przez dłuższy czas w porównaniu do konwencjonalnych pudełek jednorazowych. Jako firma, "PIZZycle" wyznacza zatem nowe standardy w zakresie zrównoważonego rozwoju i innowacji w branży gastronomicznej.
