Cavus Boulangerie Sàrl

La petite boulangerie située dans la cour intérieure de la Sandgasse passe absolument inaperçue et, à y regarder de plus près, elle n'est que la "pointe de l'iceberg" : croissants, petits pains avec ou sans graines, pains de toutes sortes remplissent les étagères. Rien d'étonnant à cela, puisque l'assortiment de la boulangerie Cavus comprend près de deux mille sortes de pain et de produits de boulangerie. Les six frères emploient soixante personnes qui produisent en trois équipes et expédient des produits de boulangerie trois fois par jour dans toute la région Rhin-Main. L'offre du magasin n'est donc qu'une petite partie de la production totale.