FRIEDA - po prostu pyszne

Na tarasie białe, kwadratowe parasole zapewniają dużo cienia dla stolików. Dwóch dżentelmenów zdejmuje służbowe marynarki i podwija rękawy koszul. Jedzą lunch w otoczeniu zieleni. Przy sąsiednim stoliku trzy starsze panie rozmawiają przy kawie i cieście. To miejsce jest idealne na przerwę na lunch w letni dzień. Jeśli pozwolisz swojemu wzrokowi wędrować, nie zobaczysz nic poza Die Grünen. W centrum miasta. Ratusz, Citytower i Berliner Straße znajdują się zaledwie kilkaset metrów dalej.

Menu jest niewielkie, kuchnia oferuje prostą domową kuchnię: od wiedeńskich kiełbasek i frytek po wariacje sałatkowe i pieczeń mięsną. Z cotygodniowego menu zamawiamy marynowane "tosty z owczym serem" i "sałatkę z kiełbasy z chlebem", którym towarzyszą dwa spritzery z sokiem jabłkowym. Młoda, sympatyczna kelnerka jest szybka, nasze jedzenie dociera szybko, jest starannie przygotowane i smakuje naprawdę dobrze. Goście przy sąsiednim stoliku również nie muszą długo czekać. Jest nawet wystarczająco dużo czasu na espresso po obiedzie i krótki spacer po Büsingpark. Tak ożywieni i odświeżeni z przyjemnością rozpoczynamy drugą połowę dnia pracy.

Latem siadamy na zewnątrz, jesienią spoglądamy z wnętrza na kolorowe liście opadające ze starych drzew. W małej niszy po lewej stronie za wejściem znajduje się popiersie kontrowersyjnej kobiety, od której centrum wzięło swoją nazwę: Friedy Rudolph, radnej miejskiej w latach 50. i znanej jako "anioł ubogich". Wraz z innymi działaczami doprowadziła do wybudowania w tym miejscu domu spokojnej starości. Jednak w latach 80. przychodziło coraz mniej osób starszych. Budynek stał pusty przez wiele lat, aż w 2009 roku został przekształcony w kawiarnię w idyllicznej lokalizacji. Kawiarnia miejska należy do warsztatów non-profit Hainbachtal, oddziału Stowarzyszenia Opieki Społecznej Pracowników. Kiedy kawiarnia została założona, stworzono sześć miejsc pracy dla osób niepełnosprawnych, które opiekują się kuchnią i gośćmi przez sześć dni w tygodniu wraz z wyspecjalizowanym personelem. Rezultatem jest to, co wielu stałych bywalców uważa za najlepsze miejsce w mieście na pogawędkę z przyjaciółmi i idealną przerwę na lunch.