Описание на
Мартин Каппус започва да вари сапун през 1848 г., а през 1856 г. премества занаятчийската си дейност на Луизенщрасе. През следващите години той го превръща във фабрика с механично производство, задвижвано с пара.
Простите функционални сгради във вътрешността на квартала между улиците Луизенщрасе, Гелеитщрасе и Франкфуртерщрасе, които постоянно са били разширявани и модернизирани чрез придобивания и пристроявания, са били до голяма степен скрити от околните жилищни сгради. Историята на живота на основателя на фирмата е пример за кариерата на средната класа през XIX век: Мартин Каппус изминава пътя от занаятчия и "1848 г.", съосновател на клуба по гимнастика и на доброволната пожарна команда, до либерален местен политик и самоуверен индустриалец. Неговите потомци продължават тази семейна традиция и днес произвеждат около 50 000 тона сапун годишно на три места. Продуктите на Kappus могат да бъдат намерени в над 80 държави по света.