Інструкція відповідно до сертифікату згідно з Законом про захист від інфекцій - Харчові продукти
Якщо ви вперше працюєте або працевлаштовуєтесь у харчовому секторі, вам знадобиться довідка з департаменту охорони здоров'я, яка підтверджує, що ви пройшли інструктаж з інфекційного захисту.
Довідка відповідно до § 43 IfSG "Інструкція про харчові продукти" (раніше - довідка про стан здоров'я)
Огляд
Ви виробляєте харчові продукти, обробляєте їх або продаєте на ринку? Чи маєте ви прямий або опосередкований контакт з цими продуктами (через посуд, наприклад, тарілки або столові прилади)? Хочете працювати або брати участь у роботі на кухні в ресторанах, їдальнях, кафе або в закладах громадського харчування?
Тоді вам потрібна довідка з управління охорони здоров'я, не старша за 3 місяці. Вона підтверджує, що ви успішно пройшли курс інструктажу щодо заходів захисту від інфекцій.
Мета інструктажу полягає в тому, щоб ви могли розпізнати симптоми інфекційних захворювань у себе або у своїх працівників на ранній стадії. Ви також повинні вміти запобігати поширенню та забрудненню харчових продуктів і розпізнавати, коли ви не повинні більше виконувати свою роботу, якщо у вас з'явилися певні симптоми.
Сертифікат видається або департаментом охорони здоров'я, або лікарем, уповноваженим департаментом охорони здоров'я.
Довідка підтверджує, що ви як працівник були проінструктовані про юридичні обов'язки, зокрема про інфекційні захворювання, які тягнуть за собою заборону працювати в харчовому секторі. Ви також повинні письмово задекларувати, що вам не відомі жодні факти, які б свідчили на користь такої заборони. Для отримання довідки може знадобитися додаткова медична довідка.
Записатися на первинний інструктаж можна в Інтернеті
Інтернеті (планувальник зустрічей для інструктажу похарчуванню (Відкривається в новій вкладці)) або за телефоном 069/8065-2121 або - 2411.
Ви також можете пройти інструктаж онлайн. Для цього, будь ласка, зареєструйтесь на нашій онлайн-платформі.
.
Ви успішно пройшли онлайн-курс, але не отримали сертифікат? Або ви забронювали курс, але не можете розпочати навчання? Тоді, будь ласка, зв'яжіться з нами. Будь ласка, надішліть нам підтвердження про оплату курсу.
Як з нами зв'язатися: belehrungenхарчуванню (Відкривається в новій вкладці)) або за телефоном 069/8065-2121 або - 2411.
Ви також можете пройти інструктаж онлайн. Для цього, будь ласка, зареєструйтесь на нашій онлайн-платформі (Відкривається в новій вкладці).
.
Ви успішно пройшли онлайн-курс, але не отримали сертифікат? Або ви забронювали курс, але не можете розпочати навчання? Тоді, будь ласка, зв'яжіться з нами. Будь ласка, надішліть нам підтвердження про оплату курсу.
Як з нами зв'язатися: belehrungen.ifsgoffenbachde
Телефон: 069 8065 2121
Сервісний офіс при міському управлінні охорони здоров'я буде радий вам допомогти.
Онлайн-сервіси
Документи
Гонорари
Способи оплати
Правова основа
Коментар
Дедлайни
Посилання та завантаження
Контакти
Інструкція відповідно до сертифікату згідно з Законом про захист від інфекцій - Харчові продукти
Stadtgesundheitsamt
Haus der Wirtschaft
Platz der Deutschen Einheit 4
63065 Offenbach
Примітки щодо доступності
Barrierefreier Zugang
Доступ для інвалідних візків: Так
Чи є ліфт? Так
Місця для паркування для людей з обмеженими фізичними можливостями доступні на Берлінерштрассе поруч із входом до підземного паркінгу Rathaus/Haus der Wirtschaft
Примітки щодо доступності
Додаткова інформація
Підземний паркінг Haus der Wirtschaft, підземний паркінг Rathaus, Berliner Straße 112 - 116;
Підземний паркінг готелю Шератон, Берлінерштрассе 111
- +49 69 80652121
- Інструкція IFSG §43
- Головна сторінка Міське управління охорони здоров'я (Відкривається в новій вкладці)
- Haus der Wirtschaft 12. Stock | Raum 1224