Beschäftigte des EKO ohne anerkannte Fachausbildung können eine betriebsinterne Ausbildung mit Abschluss „Staatlich anerkannte/r Erzieherin/ Erzieher“ absolvieren.

Sven Höflich ist der erste Auszubildende im Stadtgesundheitsamt und lernt dort alle Lebensbereiche des Menschen auf ihre hygienischen Standards hin zu untersuchen.